Salatalığın az kalorili, besleyici, diüretik bir sebze olması nedeniyle kilosuna dikkat edenlerin ve zayıflamak isteyenlerin ilgi gösterdiği biliniyor. Lifli, bir sebze olan salatalık yeşil mucize olarak tanındığı için sağlığa da birçok yararları bulunuyor. Zengin vitamin ve mineraller içeren salatalığın içerisinde bulunan bazı değerler, karbonhidratların yağa dönüşümünü ve vücutta depo edilmesinin önlenmesinde rolü bulunuyor. 100 gram salatalık sadece 10 kalori içeriyor. Bu nedenle kilo vermek isteyenlerin korkmadan tüketecekleri sebze, aynı zamanda diyet için de çok uygundur. İnanılmaz bir atıştırmalık olan salatalık Ender Saraç tarafından diyet için de tavsiye ediliyor. Ender Saraç sağlıklı salatalık diyetini yapanların 3 günde 1 kilo verebilecelerini iddia ediyor. İşte aşağıda Ender Saraç tarafından önerilen salatalık diyetinin detayları yer alıyor.
Ender Saraç’tan sağlıklı diyet önerisi…
1. GÜN
Sabah (08.0008.30): 1 bardak ılık, ballı, limonlu su. 2 salatalık.
Ara öğün (10.00): 2 salatalık, 1 bardak çok sulu ayran.
Öğle (13.00): 1 kase light yoğurt, üzerine 1 tatlı kaşığı zencefil ve 3 orta boy haşlanmış kabak.
Ara (15.00): 3 ceviz içi, 3 salatalık.
Ara öğün (17.00): 1 yeşil elma.
Akşam: 1 porsiyon zeytinyağlı kabak, 4 kaşık bulgur pilavı. (Mümkün olduğunca erken yenecek…)
Gece: 2 salatalık.
2. GÜN
Sabah (08.00-08.30): 1 bardak ılık, ballı, limonlu su. 2 salatalık, kendi parmağınız ölçüsünde 2 parmak yağsız dil peyniri.
Ara (10.00): 1 kivi, 4-5 tane çilek.
Öğle (13.00): 1 porsiyon az yağlı kıymadan yapılan kabak, 1 dilim kızarmış çavdar ekmeği.
Ara (15.00): 1 bardak az yağlı keçi sütü, 2 ceviz içi…
Akşam: 2 salatalık, 1 lop yumurta, 2 sivri biber. (Mümkün olduğunca erken yenecek…)
Gece: 2 salatalık.
3. GÜN
Sabah (08.00-08.30): 1 bardak ılık, ballı, limonlu su; 2 salatalık; 2 çorba kaşığı, az tuzlu çökelek peyniri.
Ara (10.00): 1 yeşil elma.
Öğle (13.00): 1 kase yeşil mercimek, 1 porsiyon zeytinyağlı kabak.
Ara (15.00): 2 salatalık.
Ara (17.00): 1 bardak ılık, yağsız sütün içine zencefil ekleyip için, yanında 2 ceviz içi.
Akşam: 1 kase bol salatalıklı, light yoğurttan cacık, 3 yumurta beyazından sivri biberli omlet. (Mümkün olduğunca erken yenecek…)
Gece: Bir avuç sarı leblebi, 2 salatalık.
NOT
Bu diyeti esnasında yemekle birlikte sıvı tüketmeyin. Yemekten 15-20 dakika sonra başlayıp bol miktarda sıcak su, 1.5 litre kadar yeşil çay ve bahar çayı içmeyi unutmayın. Sabah, öğle, akşam yemeklerinden birkaç dakika önce formülünde; yeşil çay, zencefil, krom, tere tohumu, co-enzyme Q10, l-carnitine ve garcinia cambogia bulunan, metabolizmayı canlandırmaya yardımcı bitkisel karışımlar tüketilebilirsiniz. Ardından 1 bardak sıcak su için. Yemeklerinizi küçük lokmalar halinde, yavaş yavaş yiyin. Her gün kahvaltıdan önce 45-50 dakika tempolu yürüyüş yapın. Yürüyüşten sonra duşun altında 10 dakika masaj çok iyi gelir. Yemeklerde başta zencefil, kırmızı pul biber, acı yeşil sivri biber olmak üzere acı miktarını artırın. Diyet süresince tok karına tatlı, beyaz un, beyaz şeker, domates, kızartma, alkol tüketmeyin.