Buradasınız: Acil Servis » Genel Sağlık » Ender saraç sağlıklı bronzlaşmak için çorba tarifi

Ender saraç sağlıklı bronzlaşmak için çorba tarifi

Yazar: Ebru Yılmaz Tarih: 25 Ağustos 2010 Kategori: Genel Sağlık

Dr Ender Saraç’ dan sağlıklı bronzlaştırıcı çorba tarifi:

Malzemeler:

1 dilim Balkabağı

1–2 adet Turuncu dolmalık biber

1 adet Havuç

3–4 adet Sulu yaz domatesi

2 çorba kaşığı Zeytinyağı

Taze kişniş (bulamazsanız maydanoz olabilir)

Hazırlanışı: Bir tencereye 2 çorba kaşığı zeytinyağı, rendelenmiş balkabağı, ince kıyılmış veya rendelenmiş turuncu dolmalık biber ve yine ince kıyılmış veya rendelenmiş havucu koyup hafifçe kavurun.

Yumuşadıklarında içine doğranmış 3–4 adet sulu yaz domatesi koyarak 10–15 dakika kaynatın. (Çorbaya su konulmayacak ) Dilerseniz içine sarımsak da ilave edebilirsiniz. Kaynadıktan sonra üzerine taze kişniş eklenecek.(Taze kişniş yerine maydanoz da konulabilir)

Bu çorba sıcak içilebildiği gibi arzu edilirse ılık veya soğuk da içilebilir.

Dr. Ender Saraç