Elma Içinde Kizilcik Serbeti – Yemek Tarifi
Mutfak: Türk
Süre:?
MALZEMELER
1 küçük portakalin kabugu, ince dogranmis
2 yumurta beyazi 6 yesil tatli elma 2 yemek kasigi limon suyu
YAPILIŞ TARİFİ
Kizilcik marmeladini süzgeçten geçirip bir kaba aktarin. Portakal kabugunu ekleyip iyice karistirin ve 30 dakika buzdolabinda tutun.
Baska bir kapta yumurta beyazlarini çirpip kizilcik karisimina ekleyin. Derin olmayan ve dondurucuya girebilecek bir kabin içine koyup 1 saat veya karisim kenarlarda sert oluncaya kadar derin dondurucuda tutun. Derin dondurucudan çikartip bir kenara koyun ve yumusayincaya kadar çirpin. Derin dondurucudan çikardiginiz kaba tekrar koyup en az 4 saat daha dondurun.
Serbeti derin dondurucudan çikartip 30 dakika oda sicakliginda tutun. Bu sirada dipten 1 cm kalacak sekilde elmalarin içini oyun. Elmalarin içine hemen firçayla limon suyu sürüp kullanincaya kadar, buzdolabinda tutun. Elma kaselerini serbetle doldurup 30 dakika tekrar derin dondurucuda bekletin. Elma yapraklariyla süsleyip ayri tabaklarda servis yapin.
Ellerinize Sağlık ve Afiyet Olsun!
arife-yemek-tarifleri.blogspot.com
yemek tarifi, yemek tarifleri
yemek, yemek yemek, mutfak
Benzer Yazılar:
Zeytinyagli Elma Dolmasi – Yemek Tarifi
Havuçlu Elma Turtasi – Yemek Tarifi
Elma Püreli Turta – Yemek Tarifi
Cevizli Elma Pastasi – Yemek Tarifi
Taze Bakla Salatasi – Yemek Tarifi
Cikolatali Mus – Yemek Tarifi
Dana Rosto – Yemek Tarifi
Balli Kayisi Köpügü – Yemek Tarifi
irmikli Köfte – Yemek Tarifi
Ananas ve Üzüm Salatasi – Yemek Tarifi
