Ekşili Sebze Çorbası (4 Kişilik)
Malzemeler
1 Adet Soğan
1 Çorba Kaşığı Margarin
1 Adet Patates
1 Adet Havuç
1 Adet Kereviz
1 Çay Bardağı Bezelye
1 Çorba Kaşığı Un
5 Su Bardağı Etsuyu
3 Diş Sarmısak
1 Adet Limonun Suyu
1 Çay Kaşığı Nane
Tuz
Yemek Tarifi
Yemeklik doğranmış soğanı tencereye alın. Üzerine 1 çorba kaşığı margarini koyup kavurun.
Patates, havuç ve kerevizi küçük küçük doğrayın. 1 çay bardağı bezelyeyle birlikte tencereye koyun. Üzerine unu ilave edip 1-2 dakika daha karıştırın. Et suyunu ekleyin. Tuzu da katıp sebzeler yumuşayana dek pişirin.
Bu arada limon suyu, dövülmüş sarmısak ve naneyi karıştırın. Çorbaya ilave edip tencereyi ocaktan alın.
Ekşili Sebze Çorbası (4 Kişilik) tarif tarifi
Benzer Yazılar:
Gulas Corbasi Tarifi (4 Kisilik)
Tarhana Corbasi Tarifi (4 Kisilik)
Dugun Corbasi Tarifi (4 Kisilik)
Mantarli Domates Corbasi Tarifi (4 Kişilik)
Mercimek Corbasi Tarifi (4 Kisilik)
Sebze Ezme Corbasi Tarifi (4 Kisilik)
Terbiyeli Paca Corbasi Tarifi (6 Kisilik)
Kremali Mantar Corbasi Tarifi (4 Kisilik)
Havuclu Sehriye Corbasi (6 Kisilik)
Bruksel Lahanasi Corbasi (6 Kisilik)
