Dubai’yi özel kılan bir başka konu ise çöl safarisi… Kişi başına 150 dolar ödeyerek çıkacağınız macera türü, çölde uçma hissini yaşamanızı sağlamakla kalmıyor, sessizliğin sesini dinlemenize de imkan veriyor. Çölde güneşin batışını izlemenin tadına ise doyulmuyor. Dubai’de ne yenip, ne içildiğine gelince… Bol baharatlı kebaplar, biftek ve tavuk Dubai’de çok tüketiliyor. Pakistan, Hint ve Arap mutfağının dışında fast food çeşitleri de yaygın