Büyük, küçük herkesin sevdiği özellikle yaz aylarının vazgeçilmez tatlarından olan dondurma mevsimi geldi. Serinlete, tatlı ihtiyacını bastıra dondurma yazın çok fazla tüketiliyor. Herkesin çok severek yediği dondurma alırken ve yerken bazı hususlara dikkat etmeliyiz. Dr. Ender Saraç dondurma yerken ve alırken nelere dikkat edileceğini şöyle sıralıyor. Alışkanlık haline getirdiğimiz dondurma yedikten sonra su içmek gerekli mi, işte uzmanından önemli noktalar…
Havalar ısınmaya başladıkça daha serinletici gıdalara yöneliriz. Bu gıdaların başında da pek çoğumuzun sevdiği ama hastalanmaktan korktuğu için çekinerek tükettiği dondurma geliyor. Özellikle çocuklar hasta olması diye çok sevdiklari dondurmadan mahrum ederiz. Ama dondurma bilinçli yendiğinde ve fazla sık tüketilmediğinde zararlı değildir. Gerçekten süt katılarak yapılan ve tadı dozunda dondurmaların yararlı yönleri de vardır. Sütlü sade dondurma aynı zamanda iyi bir kalsiyum ve az da olsa protein kaynağıdır. Doğal meyveli dondurmalar ise meyvenin çeşidine göre hem antioksidan etki yaratır, hem de iyi bir C vitamini kaynağı olabilir.
Dondurma yerken kilo almamak için nelere dikkat etmemiz gerekir?
– Dondurmayı haftada bir veya en fazla 2 kez dondurma tüketin.
– Dondurmayı tok karnına yemeyin, ara öğün olarak tüketin.
– Dondurmayı yedikten sonra üzerine soğuk su içmeyin.
– Boğazınızın hassasiyetini korumak için dondurma yedikten sonra üzerine 1 fincan ılık sıcağa yakın su veya 1 fincan nane çayı içmek uygun olur.
– Dondurmayı yedikten sonra diş sağlığınızı korumak için ağzınızı ılık su ile çalkalamak faydalıdır.