Defneli Sosis Sote (4 Kişilik)
Malzemeler
1/2 Kg Sosis
3 Sap Taze Soğan
1 Tatlı Kaşığı Kekik
2 Çorba Kaşığı Domates Püresi
12 Adet Arpacık Soğanı
1 Çorba Kaşığı Margarin
5 Yaprak Defne
2 Su Bardağı Su
Tuz
Yemek Tarifi
Ön hazırlık olarak 1 çorba kaşığı margarini tavaya alıp, eritin. 3 dal soğanı ince ince doğrayın. Doğradığınız soğanı 1 tatlı kaşığı kekikle birlikte tavaya ilave edip, karıştırın.
Yarım kg sosisi de parmak parmak şeklinde doğrayın. Tavada birkaç dakika kızartın. 2 Çorba kaşığı domates püresi, 5 adet defne yaprağı, ve 2 su bardağı suyu tavaya ilave edin. Malzemeleri karıştırıp 15 dakika kadar haşlayın.
Ocaktan alındıktan sonra dilerseniz pilav ya da patates püresi ile ya da değişik garnitürlerle servis yapın.
Defneli Sosis Sote (4 Kişilik) tarif tarifi
Benzer Yazılar:
Defneli Sosis Sote – Yemek Tarifi
Kremali Mantar Corbasi Tarifi (4 Kisilik)
Elbistan Tava Tarifi (1 Kişilik)
Domatesli Barbunya Baligi Tarifi (4 Kişilik)
Balik Bugulama Tarifi (2 Kisilik)
Kefal Pilakisi Tarifi (4 Kişilik)
Spiral Sosis Tarifi (5 kisilik)
Mantar Sote Tarifi
Çıldır Köfte Tarifi (5 Kişilik)
Mantarli Domates Corbasi Tarifi (4 Kişilik)
