Çörek otu Kuran’da bahsi geçen şifalı bitkilerden birisidir. Ölümden gayri tüm dertlere şifa olduğundan söz edilir. Tüm bölgelerimizde yetişen bitkinin küçük kara tohumları kullanılmaktadır. Mavi çok güzel çiçekleri olan bitkinin tohumları kurutularak kullanılır. Yaygın olarak pasta, poğaça çörek ve pidelerin üzerinde süslemek amacıyla kullanılır. Ancak şifasından yararlanmak için çeşitli şekillerde tüketilir. Çörek otunun yağı da birçok faydası olduğu için kullanılmaktadır haricek kullanımı da, masaj yaparken sürülmesi de oldukça etkili sonuçlara neden olur. Çörek otunun bağışıklık sistemini güçlendirdiğini gösteren araştırmalar da vardır. Birçok ilaçta hammadde olarak kullanılan çörek otu çok etkili bir gaz ve şişkinlik gidericidir.
İşte çörek otunun faydaları…
Prostat ve meme kanserini yavaşlatır, akciğer kanserine karşı da koruyucudur.
Anne sütünü arttırır.
Adet söktürücüdür.
Kalp enfarktüsü riskini azaltır.
Kan şekerini düşürür, kanı sulandırır.
Romatizma ağrılarını dindirir.
Öksürük ve solunum yolu hastalıklarını tedavi edicidir.
Hücrelerin yenilenmesini hızlandırır.
İltihap giderici ve idrar söktürücüdür
Cilt hastalıklarını tedavi edicidir.
Ağız kokusunu giderir.
Antioksidan özelliğe sahiptir.
Zayıflamaya yardımcı olur.
Hazmı kolaylaştırır.
Mikrop ve virüslere karşı koruyucudur.
Kan yapıcı etkisi vardır.
Depresyon ve panik atak hastalığını tedavi edicidir.
