Cordon Bleu – Yemek Tarifi
Mutfak: Fransiz Süre: 30dk
MALZEMELER
2 parça ince dövülmüs biftek
250 gr mantar 1 adet domates
1 adet sogan
2 dilim taze kasar
1 çay kasigi kekik
1 çay kasigi karabiber
YAPILIŞ TARİFİ
Etler az yagli tavada çok az kizartilir. Folyo kagitlarina konur, etleri aldiginiz tavada mantarlar öldürülür,daha sonra mantarlar da folyaya aldiginiz etlerin üzerine dökülür, sogan ve domates yuvarlak olarak dilimlenir ve mantarlarin üzerine konur. Baharatlar eklenir ve bir dilim taze kasarda konulduktan sonra, folyonun agzi kapatilir ve firina verilir. 175-200 derecede, 30 dk.fiirinda pisirilir. Folyoyla beraber servis yapilir. Arzu edilirse yanina patetes püresi koyabilirsiniz.
Ellerinize Sağlık ve Afiyet Olsun!
arife-yemek-tarifleri.blogspot.com
yemek tarifi, yemek tarifleri
yemek, yemek yemek, mutfak
Benzer Yazılar:
Islim Kebabi – Yemek Tarifi
Deniz Mahsülleri Firin Makarna – Yemek Tarifi
Avunya Mantisi – Yemek Tarifi
Bonfile Soslu Lingunie – Yemek Tarifi
Kagit Kebabi – Yemek Tarifi
Incik Kebabi – Yemek Tarifi
Defneli Sosis Sote – Yemek Tarifi
Sebzeli Makarna – Yemek Tarifi
Sinitzel Sosu – Yemek Tarifi
Kekikli Soganli Kuzu Kebabi – Yemek Tarifi
