Bu tarife Estelleinmutfagi nda rasladım ve hemen denemeye karar verdim.Sadece birkaç küçük değişiklik yaptım.
Bu akşam iftara çok hafif ,pratik ve lezzetli çikolatalı kruvasan yapmak istermisiniz?
Milföy hamuru
Bitter çikolata
Üzerine toz şeker
Su
Milföy hamurları 10/10cm ebatlarında ,her bir milföye 2 kare parça çikolata koyup rulo gibi kıvırın.Üstte kalıcak olan bölümü suya batırıp toz şekere bulayın.Tepsinin altında kalıcak olan kısıma toz şeker bulamayın,çünkü tepsiye yapışır.220 derecede ısıtılmış fırında üstü pembeleşinceye kadar pişirin.İşte bu kadar kısa bir sürede tatlınız hazır
Milföy kabaran bir hamur olduğu için ben piştikten sonra çok kabaranları spatulayla bastırdım.İsteyenler şekere bulamayıp,piştikten sonra üstüne pudra şeker serpiştirebilir.
Afiyet olsun