Ceviz Alzheimer’ı engelliyor

Şekil itibari ile beyine tıpatıp benzeyen cevizin birçok beyin hastalığını engellediği, beyin sağlığını koruduğu yönünde birçok araştırmalar bulunuyor. Son olarak ceviz ve Alzheimer hastalığı ile ilgili yapılan yeni araştırma; düzenli ceviz tüketiminin alzhemierı önlediğini ortaya çıktı.

Doğal Omega- 3 kaynağı ceviz, içerdiği çok sayıda vitamin ve mineral açısından birçok besleyici özellikler taşıyor. Önemli bir alfa-linolenik asit (ALA) kaynağı cevizde günlük yeterli besinler mevcut. Kalp ve beyin sağlığı için önemli olan kuruyemiş hergün mutlaka tüketilmesi gereken bir atıştırmalık.
Çok yararlı bir yağ asidi olan omega 3 içeren tek yemiş türü olan ceviz hafızayı da güçlendiriyor.  Amerika’da hayvanlar üzerinde yapılan yeni bir araştırmaya göre, ceviz tüketiminin Alzheimer hastalığına yakalanma riskini azalttığı kanıtlandı. Her gün düzenli ceviz tüketenlerde ise bu hastalığın ilerlemesini yavaşlıyor. Araştırmalar Alzheimer hastalığını önlemede ceviz tüketmenin olumlu katkıları açıklandı.

Ceviz ile beslenen farelerde öğrenme becerilerinde, hafızada, ve motor gelişiminde iyileşme görüldü.

Yüksek antioksidan içeren cevizin beyin sağlığını karşı korumaya katkı sağladığı açıklandı. Alzheimer hastalığının henüz ceviz ile tam iyileşme sağlayan bir tedavisi bulunmuyor. Ancak cevizin bilişsel fonksiyonlar üzerindeki koruyucu etkilerini gösteren birçok araştırma bulunuyor.”