Cevirme – Yemek Tarifi
Mutfak: Türk Süre: 40dk
MALZEMELER
PAtlıcan
Tavuk
Karabiber
Soğan
Yemek Tarifi
Patlicanlari uzunlamasina keserek 10 dak. Tuzlu suda bekletip, suyunu süzün. Patlicanlari kizartin ve yaginin süzülmesini saglayin. Tavuklari kusbasi seklinde dograyin. Incecik kiyilmis soganla suyunu çekinceye kadar kavurun. Kenarda dinlendirin.
Diger tarafta fistiklari kavurun. Pirinci tuzu ve yenibahari ilave ederek iç pilavi hazirlayin.
Çukur bir tencerenin altina patlicanlari ortadan yukariya dogru yerlestirin. Tencerenin dibinin tamamen örtülmüs olmasina özellikle dikkat edin. Pilavin yarisini patlicanlarin üzerine yerlestirin. Bunun üzerine tavuklu harcii daha sonra da pilavin geri kalanini yayin.
Ellerinize Sağlık ve Afiyet Olsun!
arife-yemek-tarifleri.blogspot.com
yemek tarifi, yemek tarifleri
yemek, yemek yemek, mutfak
Benzer Yazılar:
Ali Nazik – Yemek Tarifi
Sebzeli Bulgur – Yemek Tarifi
Islim Kebabi – Yemek Tarifi
Patlicanli Kuzu Kebabi – Yemek Tarifi
Beğendili Patlıcan Kebabı – Yemek Tarifi
Ali Nazik – Yemek Tarifi
Imambayildi – Yemek Tarifi
Kestane Pilavli Hindi – Yemek Tarifi
sodali börek – Yemek Tarifi
Patlicanli Kofte – Yemek Tarifi
