Çayın sağlığımıza yararları

Çayın Türk kültüründe önemli bir yeri bulunuyor. Güne çayla başlayıp, günün her saatinde çay içebiliyoruz. Yabancı bir turist ülkesine döndüğünde ülkemiz hakkında izlenimlerini anlatırken, “yazın sıcak havada bile günün her saatinde çay içiyorlar” diyerek şaşkınlığını paylaşmış. Çünkü sıcak havalarda da çayın harareti kesen özelliği olduğu gerekçesiyle çay içmeye devam ediyoruz. Çayın en çok üretildiği lezzetli Karadeniz çaylarından pek çok farklı tat ve aromalarda çaylar üretiliyor. Hayatımızın olmazsa olmazları arasında olan çayın dozunda tüketildiğinde sağlığımıza da birçok yaraları bulunuyor. Hatta çay içmediğinde başının ağrıdığını söyleyen birçok kişi bulunuyor. Ancak sağlıklı olması için çayı demlerken de bazı hususlara dikkat edilmesi gerekiyor. Peki, çay demlerken nelere dikkat edilmesi gerekiyor? 

Çayın bazı yararları 

Çayın, kanserden korunmakta etkili olduğu söylenmektedir. Özellikle yeşil çay tüketimi ile mide kanseri arasında da bir ilişki olduğu belirtilmiştir. Yeşil çay içenlerde mide kanserine yakalanma riski, içmeyenlere göre yarı yarıya azalıyor. Kronik mide iltihabı da %51 oranında azalmaktadır. Ayrıca, Japonya’da yapılan bir araştırmaya göre, düzenli olarak günde üç fincandan fazla yeşil çay tüketiminin, erken evredeki meme kanserinin nüksetmesine karşı koruyucu olabileceği bulunmuştur.

Çayda çok zengin bir florür içeriği bulunuyor. Bu maddede diş çürümesinin önlenmesine yardımcı oluyor. Çaydaki tanenler diş çürümesini engeller. Çay, dişlerdeki asit erozyonuna karşı etkilidir. Flavonoidler diş sağlığında etkilidir. Çay, ağız kanserinden korur.

Çay detoks yapıcı etkili bir içecektir. Özellikle yeşil ve beyaz çayda vücuttaki zararlı maddeleri yok edici etkisi daha fazladır.

Çay ishali keser, böbreklerin daha iyi ve düzenli çalışmasını sağlar. Çaydaki theobromin ve theofilin maddeleri idrar söktürücü özelliğe sahiptir.

Çay içerdiği mineral maddeler nedeniyle vücuttaki mineral madde dengesinin kurulmasında sudan çok daha etkilidir.

Sıcak çay haricen de bazı amaçlarla kullanılmaktadır. Örneğin göz altlarının şişmesine çay poşetlerinin konulması yararlı olabilir. Çaya batırılan pamukla yapılan kompres ve pansumanlar, göz ve ciltteki bazı rahatsızlıkları giderir. Göze toz gibi yabancı cisimler kaçtığında ise çay pansumanı yapılması yararlıdır. Çay kompresi dış derideki hemoroid memelerini küçültür ve ağrıları dindirir.