Yemek Tarifleri

  • Limonlu Kolay Pasta
    yorumsuz 14 sene önce

    Limonlu Kolay Pasta

    Malzemeler 1 paket vanilyalı puding 1.5 su bardağı süt Yarım su bardağı limon suyu 1.5 çorba kaşığı rendelenmiş limon kabuğu 1.5 paket kepekli bisküvi 6.5 çorba kaşığı margarin 1 su bardağı krem şanti Yapılışı PUDİNGİ süt ve limon suyu ile pişirdikten sonra ocaktan indirmeye yakın limonun rendelenmiş kabuğunu ekleyin. Diğer tarafta bisküvileri blenderden geçirip erittiğiniz […]

  • Tulum Peynirli Makarna
    yorumsuz 14 sene önce

    Tulum Peynirli Makarna

    Malzemeler Bir buçuk su bardağı Erzincan tulum peyniri Yarım paket büyük midye makarna 2 çorba kaşığı dolmalık fıstık 1 tatlı kaşığı pulbiber 3-4 dal dereotu 4 çorba kaşığı sıvıyağ 4 adet orta boy domates Tuz Yapılışı MAKARNAYI tuzlu suda haşlayın. Süzüp kenara alın. Dolmalık fıstığı yapışmaz yüzeyli bir tavada karıştırarak kavurun. Tulum peynirini bir kaba […]

  • Muzlu, Krem Peynirli Kek
    yorumsuz 14 sene önce

    Muzlu, Krem Peynirli Kek

    Malzemeler 250 gram labne peyniri 125 gram esmer tozşeker 3 adet olgunlaşmış muz 2 adet az çırpılmış yumurta 1 su bardağı bayatlamış, iyice ufalanmış ve blenderden geçirilmiş çörek (ekmek, kek ya da kurabiye de olur) 100 gram yer fıstığı 1 çay kaşığı karbonat Yapılışı FırınıI 170 derecede (orta derecede) derecede ısıtın. Labne peyniri ve şekeri […]

  • Çemenli Rulo
    yorumsuz 14 sene önce

    Çemenli Rulo

    Malzemeler İki buçuk su bardağı un 10 gram yaş maya Yarım su bardağı ılık su Tozşeker, tuz İçi için: 1 kase hazır çemen 1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz 150 gram haşlanmış et Yarım çay bardağı sıvıyağ 1 tatlı kaşığı biber salçası Yapılışı UNU bir kaba eleyip ortasını havuz şeklinde açın. Yarım su bardağı ılık […]

  • Örgü ekmek
    yorumsuz 14 sene önce

    Örgü ekmek

    Malzemeler Yarım kg un 1 paket (11 gram) instant maya İki buçuk çay bardağı ılık süt Tuz, bir tutam tozşeker Üzerine: Susam, çörekotu Yapılışı UN, maya, tuz ve ılık sütü bir kaba alıp yoğurun. Hamuru 3 eşit parçaya bölün. Hamur parçalarını yuvarlayarak uzatın. Aynı boyda 3 adet galeta şeklinde hamur elde edin. Hamurların bir uçlarını […]

  • Ekmek Dolması
    yorumsuz 14 sene önce

    Ekmek Dolması

    Malzemeler 250 gram çavdar unu 100 gram kepek unu 1 su bardağı un Ilık su 2 çorba kaşığı yoğurt 1 tatlı kaşığı tuz İçi için: 750 gram orta yağlı kıyma 1 demet ince kıyılmış taze soğan 1’er demet ince kıyılmış maydanoz, dereotu ve nane Karabiber, tuz 1’er çorba kaşığı un ve su Üzeri için: 2 […]

  • Peynirli Ve Kuru İncirli Dürüm
    yorumsuz 14 sene önce

    Peynirli Ve Kuru İncirli Dürüm

    Malzemeler 4-5 adet lavaş ekmeği 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz 1 su bardağı ince kıyılmış kuru incir 100 gram keçi peyniri 1 çorba kaşığı tereyağı Yapılışı GENİŞ bir kaba ceviz, incir ve ezilmiş keçi peynirini koyup karıştırın. Lavaş ekmeklerinin bir yüzüne tereyağı sürün. Uç kısmına hazırladığınız harçtan koyup rulo şeklinde sarın. Lavaş ekmeğinin büyüklüğüne […]

  • Kokteyl Soslu Çipura
    yorumsuz 14 sene önce

    Kokteyl Soslu Çipura

    Malzemeler 2 adet çipura 2 adet defne yaprağı 3 su bardağı su 5 yaprak marul 5 dal roka 100 gram semizotu 15-20 adet kapari 4 yaprak endiv Tuz, karabiber Kokteyl sos için:  1 çay bardağı ketçap 1 çay bardağı mayonez Karabiber Yapılışı Balıkların filetolarını çıkarın ve bir tencereye alın. İçine defne yaprağı, karabiber, tuz ve […]

  • Gazpacho
    yorumsuz 14 sene önce

    Gazpacho

    Malzemeler 1 kg domates Yarım soğan 1 adet küçük yeşil biber 1 adet küçük salatalık 1 küçük kahve fincanı sızma zeytinyağı 2 çorba kaşığı sirke 200 gram ekmek içi (önceki günden kalan ekmek ıslatılıp suyu alınır) Sarmısak Su, tuz Yapılışı Su hariç tüm malzemeyi blendere koyarak karıştırın. Tüm malzeme inceldiğinde, kıvam alana dek su ekleyin. […]

  • Ayvalı Krep
    yorumsuz 14 sene önce

    Ayvalı Krep

    Malzemeler Krep hamuru için: 3 adet yumurta Yarım çay bardağı sıvıyağ 1 su bardağı süt Yarım su bardağı un Bir tutam tuz 2 tatlı kaşığı haşhaş tohumu 50 gram tereyağı İç malzemesi için: 2 adet ayva 1 su bardağı tozşeker Yarım çay bardağı çekirdeksiz kuru sarı üzüm 1 su bardağı su 2 adet çubuk tarçın […]