Yemek Tarifleri
-
yorumsuz 14 sene önceBakla Çorbası
Malzemeler 2 su bardağı kuru iç bakla 2 çorba kaşığı tereyağı 6-7 su bardağı su 1 çorba kaşığı ince kıyılmış taze nane 1 diş dövülmüş sarmısak 2 çorba kaşığı limon suyu, tuz Yapılışı BAKLALARI suya koyup 4-5 saat bekletin. Daha sonra süzüp bir tencereye alın. Üzerine tereyağı ile 6-7 bardak soğuk suyu koyup ocağa oturtun. […]
-
yorumsuz 14 sene önceKabak Çiçekli Ekmekçikler
Malzemeler 15 adet kabak çiçeği 100 gram yaş maya 2 su bardağı ılık su 1 su bardağı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz 2 adet yumurta + 2 adet yumurtanın sarısı 1 kg un Yapılışı Yaş maya, ılık su, zeytinyağı ve tuzu karıştırın. 2 adet yumurtayı daha sonra da unu ilave edin. Yumuşak kıvamlı bir hamur […]
-
yorumsuz 14 sene önceKestaneli Ekmek
Malzemeler 10 adet közlenmiş kestane 1 çorba kaşığı instant maya 1 çay kaşığı rendelenmiş muskat Yarım su bardağı kestane unu 1 tatlı kaşığı anason 5 su bardağı un 2 çay bardağı ılık süt Bir buçuk çay bardağı ılık su 1 çorba kaşığı bal 125 gram tereyağı 3 adet yumurta Yeteri kadar tuz Yapılışı DERİN bir […]
-
yorumsuz 14 sene önceTarçınlı ve Hindistancevizli Sütlü Parfe
Malzemeler Kek için: 2 çorba kaşığı çikolata 1 çorba kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı tozşeker 2 adet yumurta 4 çorba kaşığı un Parfe için: 2 çorba kaşığı hindistancevizi sütü 1 çay bardağı krema 1 çorba kaşığı tozşeker Bir tutam toz tarçın Yapılışı KEKİN yapımı için çikolatayı ve tereyağını eritip vakit kaybetmeden tozşekeri, yumurtayı ve unu […]
-
yorumsuz 14 sene önceSosisli Rulolar
Malzemeler 3 su bardağı un 10 gram kuru maya 1 çay kaşığı tozşeker 1 su bardağı ılık süt 1 çay bardağı sıvıyağ, tuz İçi için: 9 adet uzun sosis 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri Üzerine: 1 adet yumurtanın sarısı Çörekotu Yapılışı DERİN bir kasede 3 su bardağı un, kuru maya, 1 çay kaşığı tozşeker […]
-
yorumsuz 14 sene önceDaha Kolay Soymak İçin…
Mutfakta sıklıkla kullanılan sebze ve kuruyemişlerin kabuklarını daha kolay soymak için: Patlıcan: Salata ya da beğendi yapmak için közlediğiniz patlıcanların kabuklarını çok ince akan bir musluk altında rahatça soyabilirsiniz. Sarmısak: İşte size şef aşçıların yöntemi: Sarmısağı dişlerine ayırın. Düz bir zeminde, bıçağın yassı tarafıyla üstlerine bastırın. Kolayca soyunduğunu göreceksiniz. Soğan: Yemeklerin temel malzemesi soğan soyarken […]
-
yorumsuz 14 sene önceMermer Cheesecake
Malzemeler 125 gram pötibör bisküvi 3 çorba kaşığı kakao 3 çorba kaşığı tereyağı 400 gram krem peynir 150 gram tozşeker 3 adet yumurta 1 paket vanilya 150 ml krema 200 gram bitter çikolata Servis için: Dondurma veya krema Yapılışı Bisküvileri havanda dövüp kakao ile karıştırın. Tereyağını eritip bisküviye ekleyin. Karışımı, yuvarlak kek kalıbının tabanına bastırarak […]
-
yorumsuz 14 sene önceTruff
Malzemeler 400 gram bitter çikolata 200 gram süt kreması Üzeri için: Kakao, antepfıstığı ve hindistancevizi Yapılışı Kremayı bir kaba alıp kaynatın. Kaynayınca ocaktan alıp, içine kıyılmış bitter çikolatayı ilave edin. Çikolata eriyene dek karıştırın. Daha sonra soğuması için buzdolabının alt rafına yerleştirin. Soğuyan çikolatadan parçalar koparıp, elinizde yuvarlayın. Kakao, antepfıstığı ve hindistancevizine bulayıp servis yapın. […]
-
yorumsuz 14 sene önceEllerin Üşümesin!
Gerekli Malzemeler: Ufak kumaş parçaları Dantel veya fisto İğne, iplik Bardaklar Yapılışı: Bardaklarınızın ölçüsüne göre kumaşlarınızı 1 cm daha fazla pay bırakarak kesin. Kenarlarını içe kıvırıp dikin ve dantel veya fistoyu yerleştirip, onu da üzerine dikin. Kumaşı ister yapışkan bantlar dikerek, ister düz dikerek birleştirin. Kumaşları bardaklara geçirin. Böylece soğuk içeceği rahatlıkla üşümeden tutabilirsiniz.
-
yorumsuz 14 sene önceÇatal Kaşıklara Bahar Geldi!
Gerekli Malzemeler: Dilediğiniz renklerde fimo hamur Kaşık veya çatal Yapılışı : Çatal veya kaşıkların sap kısmını, istediğimiz fimo hamur ile kaplıyoruz. Farklı renklerde fimo hamurdan çiçekler yapıp, kapladığımız hamurların üstünü süslüyoruz. Çatal ve kaşıkları fırınımızın en düşük derecesinde (100 derece) 30 dakika fırınladıktan sonra kullanıyoruz. Bu şekilde hazırladığınız rengarenk çatal ve kaşıkları bulaşık makinesine koymadan, […]
