Yemek Tarifleri
-
yorumsuz 14 sene önceMenemen Böreği
Malzemeler 2 adet yufka 3’er adet domates ve sivri biber 1 çorba kaşığı tereyağı 3 adet yumurta 1 çay kaşığı kekik Tuz, karabiber, pulbiber Yufkaları yağlamak için: Yarım su bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı galeta unu Yapılışı KABUKLARI soyulmuş domates ve sivri biberleri küp şeklinde doğrayın. Eritilmiş tereyağında sivri biberi kavurup üzerine domatesi ekleyin. Yumuşayınca […]
-
yorumsuz 14 sene önceKalp Kurabiyeler
Malzemeler Sable hamuru için: 2 çay bardağı pudraşekeri 300 gram tereyağı 4 su bardağı + 2 çorba kaşığı un 2 kahve fincanı toz badem Yarım çay kaşığı toz vanilya 1 adet yumurtanın akı Süsleme için: 1 adet limonun suyu 5 çay bardağı pudraşekeri 1 çay kaşığı titanyum 2 damla kırmızı gıda boyası 2 damla pembe […]
-
yorumsuz 14 sene önceDondurmalı Bisküvi
Malzemeler 250 gram vanilyalı dondurma 1 paket 175 gramlık pötibör bisküvi 8-10 adet dondurulmuş böğürtlen 1 dal nan Yapılışı DONDURMAYI derin dondurucudan buzdolabının içine alarak biraz yumuşamasını sağlayın. Dört adet bisküviyi düz bir tabağa yerleştirin. Üstlerine biraz dondurma koyup ikinci bisküviyi üzerine kapatın. Bu şekilde arzunuza göre katlar oluşturun. En üstte dondurma olacak flekilde derin […]
-
yorumsuz 14 sene önceLevrek Çorbası
Malzemeler 500 gram deniz levreği 2 çorba kaşığı tereyağı 1 adet soğan 2 adet orta boy havuç 1’er çay kaşığı kekik, safran ve karabiber 3 adet defne yaprağı 3 dal maydanoz, tuz 4 su bardağı su 2 adet yumurta 1 adet limonun suyu 1 çorba kaşığı un Üzerine: Pulbiber, nane Yapılışı BALIĞI ayıklayın. 1 çorba […]
-
yorumsuz 14 sene önceKütük Pasta
Malzemeler 4 adet yumurta 1 su bardağı pudraşekeri 1’er su bardağı un ve süt Krema için: Yarım litre süt 2 çay bardağı tozşeker 3 adet yumurta l 2 çay bardağı un 1 çay bardağı ılık su 1 paket vanilya l 50 gram tereyağı Süslemek için: 1 kutu (200 ml) krema 3 paket (80 gramlık) bitter […]
-
yorumsuz 14 sene önceSürpriz Kurabiye
Malzemeler 125 gram tereyağı 2 çorba kaşığı pirinç unu 3 çay bardağı un 2 çorba kaşığı pudraşekeri 1 çay bardağı kakao Süslemek için: 150 gram beyaz çikolata 60 gram bitter çikolata Yapılışı Tereyağı, pirinç unu, un, pudraşekeri ve kakaoyu robotta karıştırın. Karışım bütünleşince hamuru tezgaha alıp, ceviz iriliğinde bezeler koparın ve 1 cm çapında silindirler […]
-
yorumsuz 14 sene önceMeyveli Kalpler
Malzemeler 1 litre süt 4 adet yumurtanın sarısı Bir buçuk su bardağı tozşeker 3 adet yaprak jelatin 2 parça damla sakızı Sosu için: 2 çay bardağı su 1 çay bardağı tozşeker 2 çorba kaşığı kakao 1 çorba kaşığı nişasta Servis için: Böğürtlen, çilek, kivi Yapılışı SÜTÜ derin bir kaba alıp, kaynamaya bırakın. Ayrı bir yerde […]
-
yorumsuz 14 sene önceZeytinyağlı Çalı Fasulyesi
Malzemeler 1 kg çalı fasulyesi 1 su bardağı zeytinyağı 2 adet soğan 2 adet domates 5 su bardağı sıcak su 1 tatlı kaşığı tozşeker 1 tatlı kaşığı tuz Yapılışı FASULYEYİ yıkayıp kılçıklarını temizleyin ve uzunlamasına ikiye bölün. Soğan ve domatesleri incecik doğrayın. Domates, soğan, zeytinyağı ve tuzu tencereye koyup, elinizle ovalayın. Üzerine fasulyeleri koyun. Harlı […]
-
yorumsuz 14 sene önceTatlı ve Ekşi Soslu Tavuk
Malzemeler 2 adet tavuk budu 2-3 çorba kaşığı un 1 adet dolmalık biber 1 adet soğan 2 dilim ananas 1 adet havuç 2 çorba kaşığı tatlı ekşi sos Kızartmak için: Sıvıyağ Yapılışı TAVUK etini kemiklerinden ayırıp küp şeklinde doğrayın. Tavuk etlerini una bulayıp kızgın yağda kızartın. Ananasları küp şeklinde doğrayın. Havuç, soğan ve dolmalık biberi […]
-
yorumsuz 14 sene önceUn Helvası
Malzemeler 200 gram tereyağı 2 su bardağı un 1 su bardağı ceviz içi 3 su bardağı tozşeker 4 su bardağı su Yapılışı BİR tencerede tereyağını eritip elenmiş unu ilave ederek, kısık ateşte un pembeleşene kadar kavurun. Ardından ince kıyılmış ceviz içini ekleyip 10 dakika daha kavurmaya devam edin. Ayrı bir tencerede tozşeker ve suyu kaynatıp […]
