Yemek Tarifleri

  • Etli Dövme Pilav
    yorumsuz 14 sene önce

    Etli Dövme Pilav

    Malzemeler 2 su bardağı dövme Yarım su bardağı haşlanmış nohut 2 çorba kaşığı tereyağı 1 kg kuşbaşı et 1 tatlı kaşığı biber salçası Yeteri kadar sıcak su Tuz, karabiber Yapılışı ETİ yapışmaz yüzeyli bir tencereye alıp suyunu salıp tekrar çekene kadar karıştırarak pişirin. Üzerine tereyağı, salça tuz ve karabiberi ekleyin. İyice yıkanmış dövmeleri ve nohudu […]

  • Çilek Soslu Rulo Pasta
    yorumsuz 14 sene önce

    Çilek Soslu Rulo Pasta

    Malzemeler Pandispanyası için: 5 adet yumurta 1 çorba kaşığı pudraşekeri 5 çorba kaşığı tozşeker 1 paket vanilya 1 adet limonun rendelenmiş kabuğu 7 çorba kaşığı un 1 çorba kaşığı limon suyu İçi için: 3 çorba kaşığı kayısı marmeladı 2 paket sade krem şanti 2 su bardağı süt 3 çorba kaşığı hindistancevizi Üzeri için: 400 gram çilek […]

  • Nohutlu Mantı
    yorumsuz 14 sene önce

    Nohutlu Mantı

    Malzemeler 1 su bardağı nohut 3 su bardağı un 1 adet yumurta Aldığı kadar su 1 çorba kaşığı tereyağı 1 adet orta boy soğan 2 su bardağı yoğurt 3 diş dövülmüş sarmısak Tuz, karabiber Haşlamak için: 5 su bardağı su, tuz Üzerine: 1 çorba kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı salça Yapılışı UN, yumurta ve suyu […]

  • Fındıklı Kakaolu Kek
    yorumsuz 14 sene önce

    Fındıklı Kakaolu Kek

    Malzemeler 225 gram oda sıcaklığında bekletilmiş tereyağı 1 su bardağı + 2 çorba kaşığı tozşeker 2 su bardağı + 3 çorba kaşığı hazır kek un 3 çorba kaşığı kakao 4 adet yumurta 2 su bardağı iri kıyılmış fındık 200 gram damla çikolata 250 gram kuruüzüm Üzeri için: Kakao Yapılışı Tereyağını tozşekerle çırpıp, kek unu ilave […]

  • Mısır Ekmeğinde Peynirli Kanepe
    yorumsuz 14 sene önce

    Mısır Ekmeğinde Peynirli Kanepe

    Malzemeler Mısır ekmeği için: 1 su bardağı mısır unu 1 su bardağı su 1 çorba kaşığı sıvıyağ Tuz, pulbiber Peynirli harç için: 1 demet küçük turp 1 adet salatalık Yarım demet maydanoz 200 gram labne peyniri 100 gram süzme yoğurt 4 çorba kaşığı zeytinyağı 1 adet limonun suyu 1 adet limonun rendelenmiş kabuğu 1 tatlı […]

  • Havuç Turşusu
    yorumsuz 14 sene önce

    Havuç Turşusu

    Malzemeler 2 kg havuç 8-10 diş sarmısak 7-8 sap kereviz yaprağı 2 çorba kaşığı tuz Salamura için: 750 gram üzüm sirkesi Bir buçuk su bardağı havuç haşlama suyu 3 çorba kaşığı ince tuz Yapılışı Suyu bir tencereye alıp üzerine 2 çorba kaşığı tuz ekleyin. Kaynamaya başladığında soyduğunuz havuçları içine atıp 8-10 dakika haşlayın. Ilındıktan sonra […]

  • Pastırmalı Et Sarma
    yorumsuz 14 sene önce

    Pastırmalı Et Sarma

    Malzemeler 5 adet ince dövülmüş biftek 1 çorba kaşığı hardal 5 dilim çemenli pastırma 5 dilim kaşar peyniri 2’şer adet domates ve sivri biber Yarım çay bardağı su Kızartmak için: Yarım çay bardağı sıvıyağ Yapılışı Etleri düz bir zemine serin ve üzerlerine ince bir tabaka hardal sürün. Üst üste birer dilim pastırma ve kaşar peyniri […]

  • Somonlu Krepler
    yorumsuz 14 sene önce

    Somonlu Krepler

    Son derece pratik, bir o kadar gösterişli ve tabii ki çok da lezzetli… Özellikle davet sofralarınız için kurtarıcı olabilecek bir tarif. Malzemeler Krep için: 1 adet yumurta 1 su bardağı süt 1 su bardağı un Bir tutam tuz 1 tatlı kaşığı safran 2 çorba kaşığı sıvıyağ İçine: 1 paket krem peynir 4-6 dilim somon füme […]

  • Kremalı Meyve Salatası
    yorumsuz 14 sene önce

    Kremalı Meyve Salatası

    Malzemeler 1 adet büyük boy şeftali (konserve de olabilir) 5 adet mürdüm eriği 1 kutu ananas 7–8 adet kuru kayısı 1 paket toz krem şanti 200 ml hindistancevizi sütü (yaklaşık yarım kutu) 2 çorba kaşığı meyve likörü Yapılışı Krem şantiyi hindistancevizi sütü ile çırpın ve buzdolabında dinlenmeye bırakın. Meyveleri soyun ve küçük küpler halinde dilimleyin. […]

  • Yoğurt Çorbası
    yorumsuz 14 sene önce

    Yoğurt Çorbası

    Malzemeler 2 su bardağı light yoğurt 1 adet yumurta 2 çorba kaşığı kepekli un 6 su bardağı su 1 çay bardağı minik makarna 1 çorba kaşığı mısır yağı 2 diş ince kıyılmış sarmısak 2 adet küçük boy domates Pulbiber, nane, kekik Yapılışı YOĞURT, yumurta, unu iyice çırpın ve bir tencereye alın. Üzerine suyu ilave edin […]