Yemek Tarifleri

  • Sağlıklı beslenmenin püf noktaları
    yorumsuz 14 sene önce

    Sağlıklı beslenmenin püf noktaları

    Diyetisyen ve Yaşam Koçu Gizem Tutar, kameraların karşısına geçti ve sağlıklı beslenmenin ne anlama geldiğini sizler için anlattı… İZLEYİN…

  • Bisküvili irmik tatlısı – VİDEO
    yorumsuz 14 sene önce

    Bisküvili irmik tatlısı – VİDEO

    Malzemeler:  8 kişilik 1 litre süt 7 yemek kaşığı irmik 10 yemek kaşığı toz şeker 1 paket kakaolu bisküvi Yarım su bardağı çekilmiş fındık veya ceviz içi 1 tatlı kaşığı tarçın Üzeri için hindistancevizi rendesi Hazırlanışı:  İrmik, toz şeker ve sütü orta ateşte muhallebi kıvamına gelip, 2-3 dakika kaynayana kadar sürekli karıştırarak pişirin. Daha sonra […]

  • Köfteli Kanepe
    yorumsuz 14 sene önce

    Köfteli Kanepe

    Malzemeler 2 dilim çiçek kalıpla kesilmiş ekmek l Marul Yuvarlak şekil verilip pişirilmiş köfte (en sevdiğiniz şekilde hazırlayın köftenizi) 1 dilim kaşar peyniri+Krem peynir 1 adet yeşil biber 1 dilim domates Yapılışı Öncelikle ekmekleri çiçek şeklinde kurabiye kalıbı ile kesin. Marulu üzerine yerleştirin. Kaşar peynirinden iki ufak halka keserek top köftelerin üzerinde gözlerini ve ağzını […]

  • Fıstıklı Üzüm Reçeli
    yorumsuz 14 sene önce

    Fıstıklı Üzüm Reçeli

    Malzemeler 2 kg iri taneli çekirdeksiz üzüm Bir buçuk kg tozşeker 5 çorba kaşığı dolmalık fıstık 5 su bardağı su 1 adet limonun suyu Yapılışı Dolmalık fıstığı yapışmaz yüzeyli bir tavaya alın. Kısık ateşte rengi hafifçe dönene kadar kavurun ve ılınmaya bırakın. Üzümleri yıkayıp tanelere ayırın. Tozşeker ve suyu bir tencereye alın ve şurubu hazırlayın. […]

  • Yeşil Zeytinli Nuar
    yorumsuz 14 sene önce

    Yeşil Zeytinli Nuar

    Malzemeler 1 kg nuar 2 su bardağı kıyılmış dolgulu yeşil zeytin 1’er adet kereviz, patates ve soğan 2 adet defne yaprağı 15 adet tane karabiber 1 çorba kaşığı tereyağı 1 baş sarmısak Yeteri kadar sıcak su Tuz Yapılışı NUARI dilimleyip büyükçe bir tencereye alın. Üzerine bütünkereviz, 4’e bölünmüş patates ve soğan, ayıklanmamış bütün bir baş […]

  • Fener Balıklı İstifno Otlu Kabak Çiçeği
    yorumsuz 14 sene önce

    Fener Balıklı İstifno Otlu Kabak Çiçeği

    Malzemeler 10-12 adet kabak çiçeği 1 kg filetosu çıkarılmış fener balığı Yarım kahve fincanı zeytinyağı 1 adet soğan 1 adet rendelenmiş havuç 1 adet kırmızı biber 1 kahve fincanı ılık sebze suyu veya su 3 demet kıyılmış istifno otu Tuz, karabiber Yarım kahve fincanı dolmalık fıstık Yapılışı Zeytinyağı tavaya alın. Piyazlık doğranmış soğanı ilave edip […]

  • Mısır Çorbası
    yorumsuz 14 sene önce

    Mısır Çorbası

    Malzemeler 6 adet bebek mısır l Yarım su bardağı tane mısır Yarım su bardağı konserve bezelye 2 çorba kaşığı tereyağı 1 çorba kaşığı un l 2 su bardağı tavuk suyu 3 su bardağı su 1 çorba kaşığı krema 3 çorba kaşığı dolmalık fıstık 2 dal biberiye l Tuz Yapılışı TEREYAĞINI kızdırıp, 1 çorba kaşığı unu […]

  • Çıtır Çikolata
    yorumsuz 14 sene önce

    Çıtır Çikolata

    Malzemeler Çikolatalı kahvaltı gevreği 1 su bardağı bitter çikolata Gıda termometresi Yapılışı Bitter çikolatayı benmaride, 45-47 derecede eritin. 2/3’ünü mermer bir tezgahın üzerine dökün ve metal bir spatulayla karıştırarak biraz kıvam almasını sağlayın. Erimiş çikolata 28 dereceye düşünce, kalan 1/3’üyle tekrar karıştırın. Karıştırmaya devam ederek, 34 dereceye getirin. Kahvaltı gevreğini katın. Gevreklerin tamamı çikolatayla kaplanmış […]

  • Çin böreği
    yorumsuz 14 sene önce

    Çin böreği

    Malzemeler Yarım havuç 5-6 adet mantar 2-3 yaprak lahana 1 su bardağı soya filizi Krep için: Yarım su bardağı süt Yarım su bardağı un 1 adet yumurta, tuz 1 çorba kaşığı tereyağı Yapılışı HAVUCU temizleyip kibrit çöpü kalınlığında dilimleyin. Mantar ve lahanayı doğrayıp soya filiziyle birlikte haşlayın. Krep için un, süt, yumurta ve tuzu derin […]

  • Golden Bisquit
    yorumsuz 14 sene önce

    Golden Bisquit

    Malzemeler İki buçuk su bardağı un Yarım su bardağı sıvıyağ 2-3 çorba kaşığı tozşeker 2 adet yumurta 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 140 gram kıyılmış file badem Yapılışı Tüm malzemeyi geniş bir kaba alıp karıştırın. Silindir şekline getirip bütün halde yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında üzeri altın sarısı olana […]