Bitkisel Sağlık
-
yorumsuz 10 sene önceÇam sakızının faydaları
Çam ağaçlarının kabuklarında bitki özsuyunun sızmasıyla oluşan çam sakızı sağlık için yararlı bir bitkisel kaynaktır. Tıbbi ve kozmetik amaçlarla kullanılan çam sakızı, ormanlık alanlarda ağaçlardan toplanarak çeşitli amaçlarla da kullanılmaktadır. Ancak günümüzde güvenilir markalarında çam sakızı alınarak çeşitli şekillerde tüketilebilir. Prof. Dr. Ahmet Maranki’de çam sakızının yararları üzerine araştırmalar yaparak bu şifa kaynağı doğal ürünü […]
-
yorumsuz 10 sene önceKarabuğday nasıl tüketilmeli?
Bazılarının Greçka olarak tanıdığı karabuğday, adı gereği tahıl zannedilebilir. Ancak bir bitkinin üçgen şeklindeki tohumlarını öğütülmesiyle elde edilir. Özellikle Rusya, Ukrayna, Polonyo, Japonya ve Çin gibi ülkelerde yetiştirildiği için sofralarından eksik etmedikleri karabuğday, bu ülkelerde obeziteye rastlanmaması nedeniyle de zayıflamaya etkisini kanıtlıyor. Tam tahıllı besinleri tüketmek sağlık açısından oldukça yararlıdır. Her öğünde farklı şekillerde karabauğdağ […]
-
yorumsuz 10 sene önceKarabuğdayın faydaları
Karabuğday veya diğer adıyla greçka, koyu renkli buğday tanelerinin öğütülmesiyle elde edilen bir hububat türüdür. Son zamanlarda doğal beslenmeye ilgi artınca karabuğday tüketilmesi yeniden popüler olmaya başladı. Eskiden köylerde bulunan değirmenlerde buğday doğal yollardan elde edilerek sağlıklı ve kepekli olarak tüketiliyordıu. Sonra fvrikasyon öğütmeler unun hem yapay beyazlatıcılarla tanışmasını, hem de doğal kepeğinden ayrılmasına neden […]
-
yorumsuz 10 sene önceKinoa ile kısır tarifi
Son zamanlarda giderek popüler olmaya başlayan kinoa, yüksek besin değerleri ve mucize etkileri nedeniyle ülkemizde de bazı kesimler tarafından tüketilmeye başlandı. Güney Amerika ülkelerinin çoğunda bolca yetiştirilen kinoa, artık ülkemizde de yeni besin trendlerinden bir oldu. Fiyatı pirinç ve bulgura kıyasla çok pahalı olan kinoa, çok bereketli bir ürün olduğu için çok az kullanılarak birçok […]
-
yorumsuz 10 sene önceKinoa ile zayıflayın!
Mucize etkisi ve besin değerleriyle kinoa, yeni besin trendleri arasına girdi. Güney Amerika’da bolca yetişen ve tüketilen kinoa ülkemizde yeni yeni tanınmaya başladı. Son zamanlarda yararları anlatıldıkça da kinoaya olan ilgi arttı. Kinoa tüketiminin ülkemizde az olması yeterince tanınmaması, her yerde satılmaması ve fiyatının pahalı olması olarak sıralanabilir. Son dönemlerde sağlığına düşkün ve kilo vermeye […]
-
yorumsuz 10 sene önceKolesterolü düşüren doğal kürler
Birçok kişinin ortak sorunu olan kolesterol, kandaki yağ yoğunluğu olarak tanımlanmaktadır. Kanın akışkanlığı kaybetmesinden dolayı, kalp hastalıklarını da tetikleyen kolesterolün tedavisinde ilk aşamada sadece diyet ve egzersiz önerilmektedir. Kolesterol seviyesinin çok yüksek olduğu durumlarda ise devreye kolesterol düşüren ilaçlar girmektedir. Ancak kolesterol değerlerinin sınırda olduğunda veya risk teşkil edecek kadar yüksek olmadığında doğal karışımlardan yararlanmak […]
-
yorumsuz 10 sene önceBeyaz çay fiyatları
Beyaz iksir olarak tanımlanan beyaz çayın kıymeti ülkemizde daha yeni yeni bilinmeye başladı. Yurt dışında uzun yıllardan beri tüketilen beyaz çay, birçok yararı ile sağlık iksiri niteliği taşıyor. Geçlik aşısı olarak da tanımlanan beyaz çay, cilt sağlığını destekliyor. Daha sıkı bir cilde sahip olmayı sağladığı için de gençlik iksiri olarak tanımlanıyor. Ülkemizin yeni içeceği beyaz […]
-
yorumsuz 10 sene önceYabani iğde neye iyi gelir?
Karaciğer yağlanmasına yabani iğde! Uzakdoğu’da yüzyıllardır doğal mucize olarak birçok hastalığın tedavisinde kullanılan “Yabani İğde” ülkemizde yeni yeni tanınmaya başladı. Özellikle ;Omega 7 açısından çok zengin olan yabani iğde, zengin vitamin ve mineral kaynağı olması, açısından mucize bir meyve olarak nitelendiriliyor. Yabani İğdenin içerisindeki etken madde palmitoleik asit, diğer adıyla Omega 7, saç, cilt ve […]
-
yorumsuz 10 sene önceYumurta yerine keten tohumu kullanın
Bazı kişiler yumurta alerjisi olduğu için, vegan beslenme tarzını benimsediği için yumurta tüketmekten kaçınıyor. Yumurta içerikli kek kurabiye yemek istediğinde ise çözüm bulamıyor. Bu durumda devreye doğal Omega 3 kaynağı keten tohumu giriyor. Keten tohumu çok önemli bir besin desteğidir. Vücudun üretemediği Omega 3 yağ asitlerinin bitkisel kaynağı olan keten tohumu, vejetaryenler ve veganların yumurta […]
-
yorumsuz 10 sene önceMadımak Otu faydaları
Ülkemizde yabani otlar birçok yörede çok sevilerek tüketiliyor. Her yörede farklı adlarla adlandırılan madımak otuda çok leziz yemekleri yapılan yabani otlardan birisi. Sivas yöresine özgü olduğu söylenen madımak aşı, Anadolu’nun çoğu bölgesinde yetiştiği için farklı şekillerde de pişirilir. Bahar gelince doğal olarak biten otun genç sürgünleri toplanarak çeşitli şekillerde pişirilir. Adına türkiler yakılan madımak, toprak […]
