Bitkisel Sağlık
-
2 yorum 11 sene önce
Haşlanmış mısır suyunun faydaları
Mısırın faydalarını defalarca kez tekrarlamıştık. Bu mevsimde bolca bulunan mısırı, haşlanmış ya da közlenmiş olarak bol bol yemelisiniz. Özellikle haşlanmış sütlü mısır, yaz aylarının vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alır. Tarifsiz lezzetinin yanı sıra faydaları da saymakla bitmeyecek kadar çok olan mısır, çok yararlı bir gıda maddesidir. Her gün bir sütlü mısır yiyerek, bir yandan vücuda […]
-
yorumsuz 11 sene önce
Kahve telvesi yemek zararlı mıdır?
Türk kahvesi en lezzetli keyif veren milli içeceğimizdir. Uyarıcı etkisi ile vücuda dinçlik ve enerji veren kahvenin çok faydaları olduğu da bilinir. Ancak dozunda içildiği zaman faydalı olan kahve fazla içenler için bazı sorunlara neden olabilir. Çok fazla kahve içmek bağımlılık yapabilir. Uyarıcı etkisi nedeniyle fazla tüketilmesi uykusuzluk, çarpıntı ve sinir bozukluğuna neden olabilir. Yüksek […]
-
19 yorum 11 sene önce
Çınar yaprağının yan etkileri nelerdir?
Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu kitabında ve katıldığı televizyon programlarında kireçlenme tedavisi için “Çınar Yaprağı Kürü” tarifini verdi. Çınar yaprağının faydaları zaten biliniyordu, ancak Saraçoğlu tarafından önerilince bir anda ilgi odağı oldu. Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu eklemlerde çok rahatsızlık veren bir sorun olan kireçlenmeye karşı kurutulmuş olgun çınar yaprağından yapılan bitkisel çözümü öneriyor. Çınar yaprağının romatizma hastaları […]
-
2 yorum 11 sene önce
İncir yaprağı neye yarar?
Tam mevsimi olan incirin faydaları saymakla bitmiyor. Taze ve özellikle kuru incirin hücreleri yenileyici etkisi bulunuyor. İncir (Ficus Carica) doğal olarak doğada yetişen mucize bir bitkidir. Meyvesi, yaprağı hatta sütü çok faydalıdır. İncir yaprağı yatıştırıcı etki yapar. İncir yaprağı dahilen kullanılmak üzere 50 gram kuru yaprak 1 lt. suda kaynatılır. Günde 2-3 bardak içilir. – […]
-
yorumsuz 11 sene önce
Deve gözü bitkisi ve faydaları
Latince adı Silybum Marianum olan bitkinin çok farklı yöresel adları vardır. Deve gözü, devedikeni tohumu, akkız, deve kengeri, kengel, kıbbun, meryem ana dikeni, sütlü kengel, şevkülmeryem, uslu kenger olan bitki Akdeniz, Karadeniz, Ege ve Marmara bölgelerinde doğal olarak yetişir. 150 santimetreye kadar uzar. Genellikle güneşli yol kıyılarında ve tarlaların aralarında yetişir. Dikenli olan sapın ucunda […]
-
yorumsuz 11 sene önce
Adet süresini kısaltan bitkiler
Uzun adet dönemi kadınlar için kabusa dönebilir. Bu nedenle adet süresini kısaltmak için doğa eczanesinden yararlanarak çeşitli formüller deneyebilirsiniz. Bitki çaylarının zararı olmadığı gibi çeşitli faydaları da vardır. Bitkilerin efendisi olarak tanınan Ahmet Maranki uzun süren adet kanamalarını azaltmak için değişik bitki çayları öneriyor. Ahmet Maranki bu bitki çaylarını adetin başladığında içerek süresinin kısalacağını söylüyor. […]
-
yorumsuz 11 sene önce
Lohusa şerbeti tarifi
Gelenek göreneklerimiz arasında bebek doğduğunda lohusa şerbeti yapılarak hem anneye hem de gelen konuklara ikram edilir. Yeni bebeğin aileye katılmasını “Tatlı yiyelim tatlı konuşalım” diyerek kutlamak isteyen büyükler misafirlere lohusa şerbeti ikram ediyor. Lohusa şerbeti anne sütünü artırması, bebeğin tatlı süt emmesini sağlamak için tercih ediliyor. Diyetisyen Nil Şahin Gürhan, lohusa şerbetinin nasıl yapılacağını anlattı. Lohusa […]
-
yorumsuz 11 sene önce
Haşlanmış mısır kilo yapar mı?
Yazın en sevilen yiyeceklerinden olan mısır, haşlanmış, közlenmiş ve patlamış olarak tüketilir. Kilo problemi olanlar mısırın ne kadar kalori içerdiğini merak ediyorlar. Çok sevdikleri mısırı haşlanmış mı, yoksa patlamış mı yediklerinde kilo almazlar? Önemli bir karbonhidrat kaynağı olan mısır, antioksidan içerir. Ancak GDO endişesi ve de yağ ve soslarla tüketme alışkanlığı olanlara fazlası zararlı olabilir. […]
-
1 yorum 11 sene önce
Tilaks karışık bitki çayı zararları
Bitki çayları sağlıklı ve lezzetli içeceklerdir. Piyasada birçok markanın farklı içeriklerde bitki çayı bulunuyor. Tısan markası’nın da çok zengin bitki çayı çeşitleri bulunuyor. Özellikle Tilaks karışık bitki çayı kabızlık çekenler için önerilen bir içecek. Pakette 20 süzen poşet bulunuyor. Tilaks karışık bitki çayının yemeklerden önce günde 1- 2 kez içilmesi öneriliyor. Ancak Tilaks karışık bitki […]
-
yorumsuz 11 sene önce
Dede sakalı otu faydaları
Yenilebilir otlar özellikle Ege ve Akdeniz yöresinde yemeklerde, böreklerde, salatalarda kullanılır. Otlar kalorisi düşük, iştah açan lezzetli yiyeceklerdir. Radika, teke sakalı, dede sakalı, yabani turp otu, şevketi bostan, labada, kazayağı, ebe gümeci, gelincik, balıkotu gibi çeşitli otlar doğada kendiliğinden yetişir. İlkbaharda toplanarak lezzetli yemekler ve salataların yapımında kullanılır. Bazı otlar sadece haşlanarak üzerine zeytinyağı, limon, […]