Beslenme

  • Kuzu böbrek ve yüreği faydaları
    yorumsuz 11 sene önce

    Kuzu böbrek ve yüreği faydaları

    Sakatatlar böbrek, karaciğer, yürek, dalak, beyin, işkembe gibi hayvanların iç organlarına verilen isimdir. Bazı kişiler sakatatlara ön yargılı bakarak yemeyebilir. Ancak yüksek besin değerine sahip olan sakatatlar aynı zamanda çok lezzetlidir. Özellikle küçükbaş hayvanların sakatatları daha lezzetli ve besleyicidir. Kuzu böbrek ve yüreği çok yararlı ve lezzetli sakatatlar arasındadır. Yüksek oranda D vitamini içerirler. Vücuttaki […]

  • Kirstie Alley diyeti
    yorumsuz 11 sene önce

    Kirstie Alley diyeti

    ABD’li oyuncu Kirsten Louise “Kirstie” Alley 12 Ocak 1951 yılında Wichita, Kansas’ta dünyaya geldi. 1987–1993 yılları arasında Cheers  adlıtelevizyon dizisindeki Rebecca Howe karakteri ile popüler oldu. 1991 yılında bu rolü ona Emmy ödülünü kazandırdı.  Popüler olduğu yıllarda 1,71’lik boyu ve düzgün fiziği ile beğenilen yıldız anne olunca 103 kiloya kadar çıktı. Hollywood yıldızı Kirstie Alley, […]

  • 1 kg pirinçten kaç porsiyon pilav olur?
    3 yorum 11 sene önce

    1 kg pirinçten kaç porsiyon pilav olur?

    Pirinç pilavı en çok sevilen yemeklerimizden birisidir. Pirinç pilavı cemiyetlerde de en çok servis edilen yemek olarak tanımlanabilir. Düğün, mevlit gibi özel günlerde tavuklu, etli pilav yapılması adet haline gelmiştir. Hem ekonomik, hem de sevilen bir lezzet olan pirinç pilavı çok yaygın bir düğün, mevlit yemeğidir. Peki bu tür bir davette pirinç pilavı yapacaklar ölçüyü […]

  • Hipertansiyon hastaları ramazanda neler yemeli
    yorumsuz 11 sene önce

    Hipertansiyon hastaları ramazanda neler yemeli

    Uzmanlar sağlıklı kişilerde orucun bedenen ve ruhen arınma fırsatı olduğunu söylüyorlar. Midenin dinlenmesi ve vücutta detoks etkisi yapması nedeniyle çok yararlı olan oruç hastalar için sağlık problemlerini tetikleyeceği nedeniyle önerilmiyor. Oruç tutması sakıncalı olan hastalıkların başında şeker, tansiyon, kalp ve diğer organik hastalıkların yanı sıra, psikiyatrik hastalıklar geliyor. Hipertansiyon hastaları oruç tutmak istediklerinde yemeklerine ve […]

  • Anemi olanlar oruç tutabilir mi?
    yorumsuz 11 sene önce

    Anemi olanlar oruç tutabilir mi?

    Anemi halk arasında kansızlık olarak tanımlanan bir hastalıktır. Kansızlık hemoglobin miktarının yaş ve cinsiyete göre dünya sağlık örgütü tarafından kabul edilen kriterlerin altına düşmesidir. Bu kriterler erişkin erkeklerde 13 g/dL, kadınlarda 12 g/dL nin altı kabul edilir. En yaygın görünen anemi türleri demir eksikliğine bağlı anemi, Folik asit eksikliğine bağlı anemi, Vitamin B-12 eksikliği anemisidir. […]

  • Egzama hastalığında yasak yiyecekler
    yorumsuz 11 sene önce

    Egzama hastalığında yasak yiyecekler

    Egzama çok çeşitleri olan bir deri hastalığıdır. Deri hastalıklarının neredeyse yarısını kapsayan ve çok değişik şekilleri vardır. Egzama içten veya dışarıdan alerjik bir etkilenme ve iltihapla başlar. Deride kırmızılıklar, lekeler, ufak su toplanmaları, kabuk teşekkülü ve kaşıntı vardır. Bir alerjik reaksiyon olan egzama yaranın biçimine, seyrine ve yerine göre isimlendirilir. Halk arasında egzama hastalarına bir […]

  • Zafaran Çayı Nedir, Faydaları Nelerdir?
    yorumsuz 11 sene önce

    Zafaran Çayı Nedir, Faydaları Nelerdir?

    Mardin’e yolu düşenler mutlaka “Zafaran Çayı” içmiştir. Mardin ile özdeşleşen zafaran çayını Deyrul Zaferan Manastırı’ nda içenler tadına doyamıyor. Manastır etrafında yetişen zafaran (safran) bitkisi sebebiyle “safran manastırı” anlamına gelen Deyrul Zafaran adı verilen manastır yerli yabancı turistlerin büyük ilgisini çekiyor. Manastırın iç bahçesinde oturarak kokusuyla sizi büyüleyen zafaran çayı ya da Süryani kahvesi içebilirsiniz. […]

  • Polikistik böbrek rahatsızlığı olanlar oruç tutabilir mi?
    yorumsuz 11 sene önce

    Polikistik böbrek rahatsızlığı olanlar oruç tutabilir mi?

    Böbreklerde kist gelişimine yol açan çeşitli rahatsızlıklar vardır. Bu hastalıklardan bazıları kalıtsal, bazıları da çeşitli nedenlerden dolayı görülür. Polikistik böbrek hastalığı, en yaygın olarak görülen kalıtsal böbrek hastalığıdır. Hastalığın tıptaki bilimsel adı, kalıtımsal olduğunu belirten “otozomal dominant (baskın) polikistik böbrek hastalığı”dır. Polikistik böbrek hastalığı bazı kişilerde genellikle şikâyete neden olmaz. Hatta bazı hastalarda, belirti göstermediği […]

  • Safra kesesi olmayanlar oruç tutabilir mi?
    yorumsuz 11 sene önce

    Safra kesesi olmayanlar oruç tutabilir mi?

    Safra kesesi; karaciğer alt yüzüne yapışık olarak konumlanan, ortalama 7-10 cm uzunlukta armut biçiminde bir organdır. Dolu olduğu zaman yaklaşık 50 ml safra alır. Safra kesesi, karaciğerden salgılanan safranın depolanması ve konsantre edilme görevini üstlenir. Yemek yediğimizde safra kesesi kasılır ve konsantre safra, ince bağırsağa akarak yağlı yemeklerin sindirilmesini sağlar. Safra kesesiyle ilgili en yaygın […]

  • Kronik hepatit B hastaları oruç tutabilir mi?
    yorumsuz 11 sene önce

    Kronik hepatit B hastaları oruç tutabilir mi?

    Hepatit B, karaciğerde iltihaplanmaya neden olan virüslerden sadece bir çeşididir. Bu hastalık, çok ağır semptomlara neden olabilmektedir. Karaciğerde yer tutarak çoğalan virüs, zaman ilerledikçe karaciğeri tahrip edecek aşamalara gelir. Hepatit B’nin akut ve kronik olmak üzere iki şekli vardır. Hepatit B hastalığı riski Dünyada 2 milyardan fazla insanı tehdit eden yaygın bir hastalıktır.  Hepatit B […]