Beslenme
-
1 yorum 11 sene önceYetişkinler için iştah açıcı şurup isimleri
Zayıflamak için mücadele eden ne kadar çok kişi varsa birçok kişi de kilo almak için uğraşıyor. Kilo almak bazı kişiler için çok kolay olsa da bazıları için hiçte kolay olmuyor. Kilo alamayan kişilerin metabolizmasının çok hızlı çalıştığı söyleniyor. Bu kategorideki kişiler ne kadar çok yemek yeseler bile kilo alamıyorlar. Bazıları da iştahsızlık nedeniyle yeteri kadar […]
-
yorumsuz 11 sene önceKurban eti nasıl saklanır?
Kurban Bayramında et saklama yöntemleri ile ilgili detaylara dikkat etmek gerekiyor. Kurban Bayramında fazla miktarda eti saklamak gerektiği için her zaman geçerli olan bu kurallar daha fazla önem kazanıyor. İnsan sağlığı için doğru saklama ve pişirme yöntemlerinin uygulanması gerekiyor. Yanlış yöntemler zehirlenmelere varan sonuçlara neden olabiliyor. Gıda güvenliği, etlerin saklanması, hazırlanması ve pişirilmesi ile sağlanmaktadır. […]
-
3 yorum 11 sene önceKandaki potasyum nasıl düşürülür?
Potasyum vücut fonksiyonlarımız için etkili bir mineraldir. Vücutta potasyum daha çok hücre içinde yer alır. Sodyumla birlikte vücut hücrelerinin sıvı elektrolit dengesini sağlar. Beyne oksijen sağlanmasında, düzeni kalp ritminde etkendir. Potasyum eksikliğinde kalp ritm bozuklukları, iştahsızlık, halsizlik, yorgunluk, sinirlilik ve cilt bozuklukları gibi belirtiler görülür. Ancak potasyum yüksekliği de çeşitli sorunlara yol açan bir rahatsızlıktır. […]
-
yorumsuz 11 sene önceİskorbüt hastalığına hangi besinler iyi gelir?
Skorbüt ya da İskorbüt hastalığı, C vitamini eksikliğinde ortaya çıkmaktadır. Halk arasında diş eti çekilmesi olarak bilinir. Diş eti çekilmeleri diş fırçalarken kanamalarla kendini belli eder. Diş etleri sadece fırçalamayla değil, en küçük bir temasla bile kanamaya meyillidir. Halsizlik, ciltte morluklar, eklemlerde ağrı ve yuvarlanan saçlar İskorbüt hastalığının belirtileridir. C vitamini eksikliğinin diğer şikayetleri arasında […]
-
yorumsuz 11 sene önceDüğün şerbeti nasıl yapılır?
Düğün törenlerinde dağıtılan geleneksel olan içeceklerimiz bulunmaktadır. Düğünlerde dağıtılan içeceğe düğün şerbeti lohusalıkta dağıtılan içeceğe lohusa şerbeti denilmektedir. Düğünlerde önceki yıllarda hazır içecekler olmadığı için ev yapımı içecekler dağıtılırdı. Ev yapımı olarak hazırlanan limonatalar düğünlerin en güzel ikramlarıydı. Düğün pastası na eşlik eden düğün şerbeti doğal limonlardan yapılan limonatadır. Ev yapımı limonata nasıl yapılır? Evde düğün […]
-
yorumsuz 11 sene önceGünlük hayatta tüketilen karbonhidratlar
Günlük hayatta tüketilen karbonhidratlar En büyük enerji kaynağımız karbonhidratlardır. Canlının yapısına katılmayan uzun süreli dozaj etkisi yaratan bir madde olan karbonhidratlar bütün canlı hücrelerde bulunur. Doğada genellikle büyük moleküller halinde bulunurlar. Vücuda giren bu büyük moleküllerin hücrelere iletilmesi için canlı tarafından sindirilmesi ve uygun molekül büyüklüğüne kadar parçalanması gerekir. Birinci dereceden enerji kaynağımız olan karbonhidratlar, […]
-
1 yorum 11 sene önceEpilepsi hastalarına zararlı yiyecekler
Halk arasında Sara olarak adlandırılan “Epilepsi” beyindeki hücrelerin kontrol edilemeyen, ani, aşırı ve anormal “deşarjlarına” bağlı olarak ortaya çıkan bir rahatsızlıktır. Okul çağında 1.000 çocuktan 8′ini etkilemektedir Epileptik nöbet beynin kuvvetli ve ani bir elektriksel boşalımı sonucu oluşan kısa süreli ve geçici bir nöbettir. Epilepsi tedavisinde B vitamini kompleksi merkezi sinir sisteminin sağlığı için hayati […]
-
5 yorum 11 sene önceHayvan dalağı yemenin faydaları
Sakatatlar arasında sınıflandırılan dalak en çok küçükbaş hayvanların ve inek gibi büyükbaş hayvanların yenilen organlarından birisidir. Dalak, kan fizyolojisi ile yakından alakalı damarsal lenfoid organdır. Kan üretiminde etkin olan demir minerali B9, B12 vitaminlerinin eksikliğinden kaynaklanan kansızlık yaygın bir rahatsızlıktır. Kişilerde yorgunluk, bitkinlik, çabuk yorulma, üşüme, saç dökülmesi gibi etkilerle kendini gösterir. Kansızlık tedavisi olanların beslenmelerinde […]
-
yorumsuz 11 sene önceBeyaz küre sayısını yükselten yiyecekler
White Blood Cell beyaz küre olarak tabir edilen terim vücudun bağışıklık sisteminin önemli bir unsurudur. WBC (beyaz kan hücresi) akyuvar olarak da adlandırılır. Kemik iliğinde üretilen WBC renksizdir. Bağışıklık sisteminin temel hücreleri olan WBC, bakteri, virüs gibi vücudu işgal eden zararlı organizmalarla mücadele eder. Vücudu enfeksiyonlara karşı korur. Beyaz küre sayısındaki aşırı düşüş enfeksiyona neden […]
-
1 yorum 11 sene önceFilizlenmiş taze barbunya yenir mi?
Filizlenme; baklagil, tahıl, tohum, çekirdek ve badem gibi besinlerin çimlenmeye başlama sürecidir. Başta baklagiller olmak üzere yenebilir bütün tahıllar, tohumlar, ayçekirdeği ve sert kabuklu yemişler filizlenebilir. Filizlenme nemli ortamda olduğundan kendiliğinden olabileceği gibi, ortam hazırlanarak da yapılabilir. Filizlenen besinlerin vitamin, protein ve enzim değerlerini artar. Filizlenen yiyecekleri yemekte hiçbir sakına yoktur. Aksine özel olarak bazı […]
