Beslenme
-
yorumsuz 11 sene önceSigara ve alkolün zararlarını nasıl azaltabiliriz?
Sigara ve alkol bağımlılık yaratan keyif veren maddelerdir. Sadece denemek için başlayanlar bile kısa sürede bağımlı oldukları için isteseler bile bu zararlı alışkanlıklarından vazgeçemezler. Sigara ve alkolün zararları saymakla bitmeyecek kadar fazladır. Bu maddelerin zararlarını azaltmanın yolu ne yazık ki yoktur. Ancak tamamen bırakmak suretiyle bu zararlı alışkanlıklardan kurtulmak mümkündür. Sigara 4 bin zehir içeren […]
-
yorumsuz 11 sene önceDemir Elementinin Canlı Vücuduna Faydaları
Demir kimyada ‘’Fe’’ simgesiyle ifade edilir. Demir okside olmaya meyilli bir yapıya sahip olduğundan vücudumuzda oksijen tutulumunda önemli bir rol oynar. Neredeyse tüm canlıların demir ihtiyacı vardır. Hatta bu ihtiyaç o kadar fazladır ki canlıların su ihtiyacı ile eş değer bir seviyede olduğunu söyleyebiliriz. Demir organizmada, hemoglobin, miyoglobin, sitokromlar gibi çeşitli dokularda […]
-
2 yorum 11 sene önceİbrahim Saraçoğlu B12 vitamin kürü
B12 vücudumuzun ihtiyacı olan elzem vitaminlerden birisidir. Karaciğer bu vitamini vücut ihtiyacının çok fazlası kadar üretmektedir. Sağlıklı beslenen kişilerde bu nedenle B12 vitamini eksikliği görülmemektir. Vejetaryenler et yememelerine rağmen daha fazla sebze meyve tükettikleri için B12 eksikliği ile karşılaşmazlar. Çünkü sebze tüketenlerin ağız salyaları asidik olmadığı için vücut tarafından kolaylıkla üretilmektedir. Sebzelerin meyvelerin mucizevi yararlarını […]
-
yorumsuz 11 sene önceOktay Ustanın Ailesi
Oktay Aymelek yani hepimizin bildiği ismiyle Oktay Usta, 1968’in 27 Eylülünde Bolu’ya bağlı Mengen ilçesinin Gökçesu Kadılar köyünde dünyaya gelmiştir. Bilal ve Fatma Aymelek’in altı çocuğundan en küçüğüdür. Babası Bilal Aymelek İstanbul Piyade Okulunda aşçılık yapmıştır. Bu sebepten ayda bir kere çocuklarını ve eşini göremeye gelebiliyor bunun dışında gurbette yaşamak zorunda kalıyordu. Oktay Usta 15 […]
-
yorumsuz 11 sene önceKarbonat tansiyonu yükseltir mi?
Halk arasında karbonat diye bilinen sodyum bikarbonat temizlikte ve beslenmede çeşitli şekillerde kullanılıyor. Karbonat daha çok hamuş işlerinde kabarma etkisi nedeniyle kullanılıyorsu. Ancak sonyıllarda karbonatlı suyun alkali etkisi nedeniyle zayıflamak amacıyla da kullananların sayısında artış oldu. Uzmanlar kandaki sodyum seviyesini yükselten karbonatın, aşırı tuz gibi ciddi yan etkileri olabileceğinin dikkate alınması gerektiğini vurguluyor. Özellikle yüksek […]
-
yorumsuz 11 sene önceHurma şekeri yükseltir mi?
Sağlık açısından çok faydalı bir meyve olan hurma, genellikle Ramazan ayında oruç açmak için tercih ediliyor. Ancak her mevsimde tüketilmesi gereken hurmanın birçok yararı olduğu yapılan araştırmalarla kanıtlanmış. Hurma, hafızayı geliştiriyor, kolesterolü düşürüyor, kanser önleyici antioksidanları ihtiva ediyor, bebeklerin beyin gelişimine önemli katkı sağlıyor, ülsere ve böbrek yetmezliğine fayda sağlıyor, sindirim sistemini düzenliyor, kan yapıcı […]
-
yorumsuz 11 sene önceKefir Günde Kaç Bardak İçilmeli
Kefir, köpüklü, koyu kıvamlı, hafif ekşimsi bir içecektir. Sıcak yaz aylarında ferahlatan, içinizi soğutur. Özellikle Çin ve Rusya’da çok tüketilen kefir ilk kez Orta Asya’da Kafkas Türkleri tarafından yapılan bir içecektir. Kafkas Türklerinin güçlü ve sağlıklı bir vücuda sahip olmaları ve uzun yıllar yaşamalarında kefirin büyük bir rolü olduğu söylenmektedir. Kefir, kefir mayası yardımıyla inek, […]
-
yorumsuz 11 sene önceEn sağlıksız içecekler nelerdir?
İçecekler yazın serinlemek için, kışın ısınmak için gün boyu bazen de sadece alışkanlık için içilen sıvılardır. İçeceklerin sağlıklı olanlarının yanında sağlıksız olanları da vardır. Bazı içeceklerde belli miktarda içildiğinde yararlı olsalar da bu miktar aşıldığında zararlı sonuçlara neden olabilirler. Bizim kültürümüzde en yaygın olarak tüketilen içecek çaydır. Çay sağlıklı bir içecek olmasına rağmen günde 6 […]
-
yorumsuz 11 sene önceTaze Sarı Hurmanın Faydaları
Taze sarı hurma mineral ve fenol açısından oldukça zengin bir besin maddesidir. Hurmada bulunan sodyum, potasyum, magnezyum, kalsiyum ve demir elmadan 2 kat daha fazladır. Hurma düzenli olarak tüketildiğinde birçok hastalığa derman olabilmektedir. Hurmanın içeriği Yaklaşık yüzde 20 nem ihtiva eden taze hurmada yüzde 60-65 şeker ve yüzde 2 protein bulunmaktadır. Hurma her öğünde yenilmesi […]
-
1 yorum 11 sene önceFolik Asit Yüksekliği Nedir?
Folik Asit Nedir? Falik Asit vitamin B9 olarak bilinmektedir. Hamilelerde ve kilosunu korumak isteyen kişiler için büyük önem arz eder. Folik asit Bağışıklık sisteminin etkin bir şekilde işlemesi ve güçlenmesi için son derece faydalıdır. Özellikle hamilelik döneminde bebeğinkilerle birlikte bu oluşumlar da artacağı için folik aside olan ihtiyaçta artmaktadır. Gebelik döneminde folik aside olan ihtiyaç normal […]
