Beslenme

  • Bebeklere keçi sütü verilmesi
    yorumsuz 10 sene önce

    Bebeklere keçi sütü verilmesi

    Keçi sütünün yararları son yıllarda daha fazla gündeme gelmeye başladı. Anne sütüne en yakın süt olarak tanımlanan keçi sütü bebeklerin ve çocukların beslenmesinde tercih edilmeye başladı. Peki bebeklere keçi sütü verilir mi, ne zaman keçi sütü verilmeye başlamalıdır, keçi sütüne kaç aylıkken başlanır bu soruları Süleyman Demirel Üniversitesi (SDÜ) Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim […]

  • Çileğin faydaları saymakla bitmiyor!
    yorumsuz 10 sene önce

    Çileğin faydaları saymakla bitmiyor!

    Diyetisyen Gizem Şeber yaz aylarının en sevilen meyvelerinden biri olan çileğin mucizevi yararlarından bazılarını şöyle sıralıyor. Lezzeti, kokusuyla sevilen bir meyve olan çileğin saymakla bitmeyen yararları bulunuyor. Meyve olarak taze yenilmesinin yanında kompostosu, reçeli, enfes pastalardaki uyumu ile çilek her mevsimde farklı şekilde tüketiliyor. Hiçbir meyveye benzemeyen tadı olan çilek lezzetinin yanında sağlığa yararları ile […]

  • Karpuz tansiyonu yükseltir mi?
    yorumsuz 10 sene önce

    Karpuz tansiyonu yükseltir mi?

    Yazın en lezzetli meyvelerinden olan karpuz, yavaş yavaş sofralarımızda yer almaya başladı. Havalar ısındıkça daha tatlı ve yerli Diyarbakır karpuzları tezgahlarda yerini alır. Karpuz meyveler arasında en çok sevilenlerden birisidir. Özellikle zayıflamak isteyenlerin çok fazla diyetlerinde yer verdikleri karpuz, peynir ile iyi bir ikili oluyor. Karpuzun faydaları saymakla bitmiyor. Tatlı, sulu karpuz doğada bulunan en önemli […]

  • Salatalık Çayı
    yorumsuz 10 sene önce

    Salatalık Çayı

    Yaz ayarlının sevilen sebzesi salatalık birçok faydası ile de biliniyor. Büyük oranda su ihtiva eden salatalık sanılanın aksine yararsız bir besin değil. Vitamin B3, Vitamin B5, Vitamin B6, Folik Asit, Vitamin C, Kalsiyum, Demir, Mağnezyum, Fosfor, Potasyum ve Çinko ihtiva eden salatalık, mutfaklardan eksik edilmemesi gereken besinlerden birisi. Baş ağrısından kurtulmak isteyenler yatmadan önce birkaç […]

  • İbrahim Saraçoğlu siroz tedavisi
    yorumsuz 10 sene önce

    İbrahim Saraçoğlu siroz tedavisi

    Prof. Dr. İbrahim Adnan Saraçoğlu “Bitkilerle gelen sağlık” kitabında birçok hastalığa şifa olan bitkileri ve doğal kürleri okurlarının bilgisine sunuyor. Karaciğerin dostu Kereviz birçok yararı ve kür tarifiyle kitapta geniş yer buluyor. Doğal kürleri ile birçok hastalığa şifa sunan modern Otacı Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu kerevizde, kimyası birbirlerinden bu kadar farklı madde olduğundan söz ediyor. […]

  • Aç karnına domates suyu içmek
    yorumsuz 10 sene önce

    Aç karnına domates suyu içmek

    Domates birçok farklı şekilde sofralarımızda yer alan mucizevi yararları bulunan bir sebzedir. Her mevsimde bulunmasına rağmen yazın lezzetinin doruğunda olan domates, yemeklerde, salatalarda olduğu gibi kullanıldığı gibi, sos, salça ve domates suyu olarak da tüketilir. Domatesin faydaları saymakla bitmiyor. Likopen adlı vücut için en etkili antioksidan en fazla domateste bulunur. Yüksek likopen tületiminin kardiovasküler sağlığa […]

  • Ucuz çiğköfte kanser yapıyor
    yorumsuz 10 sene önce

    Ucuz çiğköfte kanser yapıyor

    Son dönemlerde etsiz çiğköfteye olan ilginin artmasıyla yeni bir iş kolu doğdu. Çiğ köfte hem karın doyurmak, hem de atıştırmalık olarak her saatte talep edilen yiyecekler arasına girdi. Bu da sektörde birçok markanın doğmasına yol açtı. En trend işler arasında görülen çiğ köfteci açmak için birçok alternatif marka bulunuyor. Ancak her iş kolunda olduğu gibi […]

  • İbrahim Saraçoğlu muz yumurta süt kürü
    yorumsuz 11 sene önce

    İbrahim Saraçoğlu muz yumurta süt kürü

    Prof. Dr. İbrahim SARAÇOĞLU, her hafta Zahide ile Yetiş Hayata programında izleyenleri ekran başına kilitliyor. Her programda izleyicilere birçok hastalıkla ilgili bitkisel kür tariflerini tane tane anlatıyor. ATV ekranlarında hergün saat 16:00’da yayınlanan “Zahide ile Yetiş Hayata” programına her gün konusunda uzmanlaşmış değerli konuklar katılıyor. İbrahim Saraçoğlu da her hafta Perşembe günleri programa konuk oluyor. […]

  • İbrahim Saraçoğlu kronik öksürük için kür tarifi
    yorumsuz 11 sene önce

    İbrahim Saraçoğlu kronik öksürük için kür tarifi

    Her derde deva doğal kürleriyle tanıdığımız Prof. Dr. İbrahim SARAÇOĞLU, her hafta katıldığı Zahide ile Yetiş Hayata’da izleyicilere birçok sorunun bitkisel çözümünü anlatıyor. ATV ekranlarında yayınlanan reyting rekorları kıran “Zahide ile Yetiş Hayata” programında her gün birbirinden değerli konuklar karşınızda oluyor. İbrahim Saraçoğlu da her hafta programa konuk oluyor. İzleyenlerin eline kağıt kalem alarak dinlediği […]

  • Zahide Yetiş göbek yağını eriten salatalık çayı tarifi
    2 yorum 11 sene önce

    Zahide Yetiş göbek yağını eriten salatalık çayı tarifi

      Dr. Fevzi Özgönül katıldığı “Zahide ile Yetiş Hayata” programında göbek yağından kurtaran salatalık çayı tarifi verdi. Dr. Fevzi Özgönül‘ün tarifini Zahide Yetiş kendi elleriyle hazırladı. Ekranların sevilen sunucusu Zahide Yetiş göbek yağlarından kurtulmak isteyenlerin, göbeğim yağlı diye dert edinenlerin bu çayı içmesini önerdi. Çayın içerisinde salatalık, zencefil, limon ve nane gibi birbirinden faydalı besinler […]