Beslenme

  • Keten tohumu nasıl tüketilir?
    yorumsuz 10 sene önce

    Keten tohumu nasıl tüketilir?

    Omega 3’ün doğal kaynağı, E vitamini yönünden zengin, potasyum, magnezyum gibi mineraller içeren keten tohumu mucize yararları olan bir besindir. Vücudumuzun üretemediği için mutlaka besinlerden alınması gereken N-3 yağ asitlerinin doğal kaynağıdır.  Alfa-linolenik asit (N-3 yağ asitlerinin en önemli üyesi) açısından zengin olan keten tohumu bu özelliğiyle beslenme uzmanları tarafından mutlaka tüketilmesi gereken besinler arasında […]

  • Yoğurdunuza 1 Kaşık Keten Tohumu Katın!
    yorumsuz 10 sene önce

    Yoğurdunuza 1 Kaşık Keten Tohumu Katın!

    Keten bitkisinin dallı yeşil bir gövdesi ve ucu sivri uzun yaprakları vardır. Gök mavisi renginde ve dikkat çekici güzellikte çiçekleri vardır. Yaz sonunda olgunlaşan meyvelerin içerisinde sivri yapılı, kahverengi 2 adet tohum bulunur. Ilıman karakterli iklimlerde ve kireçli topraklarda yetişen keten bitkisi tohumları sayesinde ürer. Keten Tohumuları %40-45 yağ içerir.  Omega 3 yağ asitleri bakımından […]

  • İbrahim Saraçoğlu kolesterol düşüren mercimek tarifi
    yorumsuz 10 sene önce

    İbrahim Saraçoğlu kolesterol düşüren mercimek tarifi

    Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu A haber kanalında “hayat kürleri” konulu programda her konuda izleyenleri bilgilendiriyor. Merakla takip edilen programında bu hafta kolesterol konusunu da ele aldı.  Çağımızın çok yaygın hastalığı olan kolesterol içim doğal tavsiyelerde bulundu. Saraçoğlu kolesterolü yüksek olanlar içi bir numaralı protein kaynağı olan mercimeği öneriyor. Mercimeğin yemeğini mutlaka haftada bir kez yapabilirsiniz. […]

  • Böğürtlen ve yapraklarının faydaları
    yorumsuz 10 sene önce

    Böğürtlen ve yapraklarının faydaları

    Halk arasında karamuk denilen böğürtlen doğada kendiliğinden yetişen çalı, dikenli dallarda yetişen bir meyvedir. Ancak günümüzde aşılama yöntemiyle daha iri böğürtlenler de yetiştirilerek satılıyor. Özellikle dondurma ve pasta sektörünün en çok talep ettiği meyvelerden birisi olan Böğürtlenin saymakla bitmeyen yararları bulunuyor. Böğürtlenin meyvesinin yanında ayaprakları ve kökleri de şifa kaynağı olarak biliniyor. Böğürtlen organik asit, […]

  • Bamyanın faydaları
    yorumsuz 10 sene önce

    Bamyanın faydaları

    Bamya yaz aylarında tazesi, kış aylarında ise konservesi ve kurusuyla sofralarımızda yer alır. Bu kadar kullanma imkanı bulunan sebzeyi ne yazık ki sevenler kadar sevmeyenler de bulunuyor. Sebzeler arasında en az sevilen bamyanın birçok yararını öğrendikçe ön yargılarınız değişebilir. Bir çok farklı yararları bulunan bamyanın faydalarını sizin öğrenince belki de mevsimi geçmeden alıp pişirmek istersiniz. […]

  • Kırmızı acı biber iştah açıyor!
    yorumsuz 10 sene önce

    Kırmızı acı biber iştah açıyor!

    Kırmızı acı biber “zayıflatmıyor” açıklaması Kırmızı acı biberin yağ yakıcı özelliği nedeniyle zayıflattığına dair birçok haber yapıldı. Acı biberin zayıflatıcı etkisinden daha fazla yararlanmak üzere acı biber ekstreleri piyasaya sürüldü. Acı biber haplarının reklamlarında boy gösteren birçok ünlü “Bu hapı içerek zayıfladım” dediği için, kilo sorunu olan pek çok kişi hapları kullanmaya başladı. Ancak bugün […]

  • Kilo düşmanı içecekler
    yorumsuz 10 sene önce

    Kilo düşmanı içecekler

    Kadınların birçoğunun ortak derdi olan fazla kilolar bazı özel besinler ve kürlerle kabus olmaktan çıkıyor. Fazla kilolarından dert edenle kilo düşmanı özel kürler tüketerek daha hızlı kilo verdiği, yağ yakılmasını hızlandırdığı bilinmektedir. Uzmanlar sık sık yağ yakan besinleri, yağ yakan kürleri, metabolizmayı hızlandıran kürleri, kilo düşmanı besinleri paylaşarak bilgilenmemize yardımcı oluyorlar. Şimdi iki özel karışım […]

  • Makarna kilo aldırır mı?
    yorumsuz 10 sene önce

    Makarna kilo aldırır mı?

    Makarna herkesin sevdiği bir yiyecektir. Ancak makarnanın kilo aldırdığı düşünülerek fazla tüketmekten kaçınırız. Halk arasında doğru bilinen yanlışlar arsına yerleşmiş olan ‘makarna şişmanlatır’ söyleminin doğru olup olmadığını Diyetisyen Büşra Totan anlatıyor. Totan B grubu vitaminlerin önemli kaynağı olan makarna hangi şekilde pişirilirse kilo aldırır, makarna nasıl yenirse kilo yapar okurlarını bilgilendiriyor. Makarna tüketirken dikkat edilmesi […]

  • Kabuğunda da şifa saklı!
    yorumsuz 10 sene önce

    Kabuğunda da şifa saklı!

    C vitamini deposu turunçgiller grubunda olan limonun faydalarını bilmeyen yok. Küçük sağlık iksiri limon hastalıklara yakalanmayı önlediği gibi, grip, soğuk algınlığı gibi en yaygın şikayet edilen kış hastalıklarının tedavisinde de etkili oluyor.  Ayrıca balgam söktürücü etkisi biliniyor. Cilt kanserini önleyen limon, kalbi rahatlatıyor, sinirleri yatıştırıyor… Ancak limonun yararları bu kadar bilinmesine rağmen, kabuklarının yararı yeteri […]

  • İclal Aydın Tansiyon Düşürücü Soğuk Çay tarifi
    yorumsuz 10 sene önce

    İclal Aydın Tansiyon Düşürücü Soğuk Çay tarifi

    Yaz aylarında bitki çayları da soğuk olarak daha kolay tüketiliyor. Serinlemeye de yardımcı olan bitki çayları aynı zamanda sağlımıza sa saymakla bitmeyen faydalar sağlıyor. Bitki çaylarını çok fazla içmeyi sevmeyen kişiler bile soğuk olarak daha severek tükettiklerini belirtiyorlar. Bazı soğuk çayların çeşitli sorunların hafifletilmesinde büyük etkisi bulunuyor. Tansiyonu yüksek olan kişilerde özel hazırlanan bir bitki […]