Beslenme
-
yorumsuz 10 sene önceEn doğal anti-depresan çikolata…
Çikolata küçük- büyük herkesin en sevdiği lezzetlerden birisi. Kakao ağacının çekirdeklerinden üretilen çikolata hem lezzetli, hem de besleyici bir yiyecek. Kilo alma korkusuyla çikolata yemekten kaçınanlar, çikolatanın birçok yararından da mahrum kalıyorlar. Her şeyin “azı karar, çoğu zarar” söylemi çikolata için de geçerlidir. Çikolatadan vazgeçemeyenlere müjdeli bir haberimiz var. Çikolatanın mutluluk hormonu denilen melatonin seviyesini […]
-
yorumsuz 10 sene önceKilo vermeyi kolaylaştıran 7 yiyecek
Birçok kişinin ortak sorunu olan fazla kilolardan kurtulmanın tek yolu uygun ve kişiye özel hazırlanan bir diyet uygulamaktır. Beslenme planında yapılan küçük değişiklikler kilo vermeyi kolaylaştırabilir. Egzersiz yapılarak desteklenen diyetlerle sağlıklı şekilde kilo verilmesi de mümkün olabilir. Fazla kilolarından şikayet edenlerle, kilo vermek için diyet uygulayanların en çok merak ettiği soruların arasında yer alan hangi […]
-
yorumsuz 10 sene önceEn ucuz protein kaynağı; Yumurta!
Yumurta besleyici değeri çok yüksek ve en ekonomik protein kaynağıdır. Anne sütünden sonra en iyi protein kaynağı olarak sayılabilen yumurta çocukların beslenmesinde ve gelişiminde de etkin rol oynamaktadır. Günlük enerji ihtiyacının dörtte üçünü karşılayan yumurta sabah kahvaltılarının yeri doldurulması mümkün olmayan besinleri arasındadır. Yumurtanın yararları, besin değeri ve beslenmedeki yerini uzmanına sorduk. Nuh Naci Yazgan […]
-
yorumsuz 10 sene önceSonbahar yorgunluğu için barbunya!
Yaz aylarında sonbaharın sonlarına kadar sofralarımızda yer alan teze barbunya yemeği, pilakisi ve salatası ile herkesin severek yediği sebzelerden birisi. Hemen herkesin severek tükettiği barbunyanın yazın tazesi, kışın da kurusu sofralarımızda yer alıyor. Tüm bakliyatlar gibi tam bir protein deposu olan bu sebze, özellikle yaz aylarında daha da vitamin ve mineral oranı yüksek olan tazesi […]
-
yorumsuz 10 sene önceİbrahim Saraçoğlu – Sedef için çörek otu kürü
Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu doğanın bize sunduğu nimetlerden nasıl yararlanmamız gerektiğini her platformda anlatıyor. Doğal ve bitkisel yöntemlerle birçok şikayete çözümler sunuyor. Öncelikle doktora gidilerek tedavi olmayı öneren Saraçoğlu, Allah’ın izniyle doğanın bize sunduğu şifalı besinler, bitkiler ve baharatlarla yapılan kürlerden yararlanılacağını söylüyor. tavsiye ediyor. Uzun yıllar araştırmalar sonucu şifasından emin olduğu kürleri kitaplarında ve […]
-
yorumsuz 10 sene önceBesinler dondurucuda nasıl saklanır?
Sonbahar aylarında yazın sevilen sebze ve meyvelerinin kış aylarında da tüketilmesi için çeşitli kış hazırlıkları yapılıyor. Sebze ve meyveleri saklamak için çeşitli yöntemler kullanılıyor. Ancak derin dondurucular yaygınlaştığından beri en çok bu yöntem tercih ediliyor. Konserve, kurutma, salamura gibi yöntemler daha zahmetli ve besinlerin tadının farklılaşmasına neden olduğunda birçok kişi derin dondurucularda saklama yöntemini tercih […]
-
yorumsuz 10 sene önceSpor Yapanlar Günde Kaç Yumurta Yemeli?
Yumurta insanın günlük protein ihtiyacını karşılamak açısından en ucuz tercihlerden biridir. Genel olarak fitness ile ilgilenenler vücudun protein ihtiyacını karşılamak için yumurtanın beyazını özellikle kullanabilmektedir. Her ne kadar yumurtanın sarısı, yumurtanın tüm yağını içeriyor olsa da vitaminlerin ve besinlerin çoğunu da içermektedir. Yumurtanın beyazı ve sarısı karşılaştırıldığında hangisinin neleri içerdiğini daha iyi anlayabiliriz. Yumurtanın Besin […]
-
yorumsuz 10 sene önceEnerji veren yiyecekler!
Okulların açılmasıyla hareketli bir sezon daha başlamış oldu. Öğretmenler, öğrenciler ve veliler için hızlı bir tempo gerektiren bir sezona başladık. Bazıları uzun veya kısa, evde veya bir tatil beldesinde tatilini geçirip hızlı şehir hayatına adım attı. Sonbaharın gelmesiyle beraber yazın eğlenceli havasından çıkarak, yoğun iş ve okul temposuna ayak uydurmak zorundayız. Kendimizi hiç hazır hissetmesek […]
-
yorumsuz 10 sene önceKonserve Ton Balığı Zararlı mıdır?
Balık beslenmenin önemli elemanlarından biridir. Düzenli balık tüketimi insan sağlığı açısından çok faydalıdır. Harvard Üniversitesi tarafından yapılan bir araştırmaya göre, haftada 200 gram balık tüketmek kalp hastalıkları riskini %36 oranında düşürmektedir. Bu bilgiler ışığında bakıldığında konserve ton balığı en uygun seçeneklerden biri olarak görülebilmektedir. Ton balığı elbette sağlığa faydalı bir besin ama konserve ton balığının […]
-
yorumsuz 10 sene önceHamile kalmak isteyenlerin yemesi gereken besinler!
Bebek sahibi olma, hayatın en güzel duygusudur. Aileler mutlu bir beraberliği olduğunda bebek sahibi olarak hayatın tüm güzelliklerini yaşamak isterler. Bazı kadınlar kolaylıkla ve sorunsuzca hamile kalırken, ne yazık ki bazıları hamile kalmak için tedavi süreci yaşaması gerekir. Hamile kalmak isteyen kişiler doktora gittiklerinde öncelikle biyolojik olarak hamile kalmasını engelleyen bir sorunları olup olmadığı araştırılır. […]
