Buzdolabında koku oluşmasını önlemek için ne yapılır?

Mutfakların en temel ihtiyaçlarından olan buzdolabı hem yiyecek ve içeceklerin muhafaza edilmesini, hem de bozulmalarını önlemek için kullanılıyor. Yaz aylarında ise serin meyveler ve içecekler tüketmek için buzdolabına ihtiyaç duyuluyor. Bu kadar işlevsel bir kullanım alanı olan buzdolabının hijyeni de genel sağlığı etkilediği için çok önemlidir. Bu nedenle öncelikle düzenli aralıklarla doğru şekilde buzdolabının iç ve dış temizliğinin yapılmasına özen gösterilmelidir. Ancak iş sadece temizlemekte bitmiyor. Bu temizliğin devam etmesi için kullanımına da özen göstermek gerekiyor. Buzdolabı kullananlar zaman, zaman buzdolabının koku yapmasından, ya da kokuların yiyeceklere sindiğinden şikayet ederler. İşte bu sorunu önlemek için bazı hususlara dikkat etmekte yarar var.

Buzdolabına konulan gıdalar doğru şekilde saklanmazsa kısa sürede kötü kokulara yol açar. Açık kaplarda konulan kokulu gıdaların kokusu, buzdolabına ve diğer besinlere sinebilir. Bu da gıdalarında çabuk bozulmasına ve koku nedeniyle tatlarının bozulmasına neden olabilir.

Bu nedenle buzdolabınızda koku oluşmaması için aşağıdaki uyarıları dikkate almakta yarar var:

•Buzdolabına yerleştirilen yiyeceklerin koku yapmaması için yiyeceğin durumuna göre uygun kaplarda veya buzdolabı poşetlerinde yerleştirilmesine dikkat edilmelidir.

• Buzdolabına konulacak meyve ve sebzeler yıkamadan saklanmalıdır. Ancak naylon poşetlerde saklamamalıdır.

•En çok kokuya neden olan şarküteri ürünlerini derin dondurucuda saklamaya özen gösterin. Aksi halde bu kokular tüm yiyeceklere sirayet edecektir.

•Buzdolabınızı gelişigüzel ve çok fazla doldurmayın. Fazla dolu olan buzdolabı yeteri kadar soğutamadığından besinlerin bozulmalarına neden olacaktır.

•Buzdolabına bir yiyecek, içecek döküldüğünde, kurumadan anında silin.

• Kalan yemekleri kapaklı saklama kabına koyarak dolaba yerleştirin, yoksa üzerini streç filmle kaplayın.

• Yeni model buzdolaplarında koku filtresi olduğundan kötü kokuların oluşmasını engeller. Yeni buzdolabı satın alırken koku filtresi olanları tercih edebilirsiniz.

Buzdolabındaki kötü kokuları gidermek için bazı püf noktaları da bulunuyor. Bunları uygulayarak dolabınızın kokmamasını sağlayabilirsiniz.

Buzdolaplarında oluşan istenmeyen kötü kokulardan nasıl kurtulabiliriz? İşte el altındaki malzemelerle kötü kokudan kurtulmanın yolları…

Kabartma tozu: Buzdolabının raflarına içine kabartma tozu konulmuş küçük kaseler yerleştirin. Kapağını kapatın ve 5-6 saat bekletin.

Sirke: Bir kapın içerisinde sirke ve suyu karıştırın. Bu karışım kötü kokuları gidermede oldukça etkilidir. Sirkeyi buzdolabı temizliğinde durulama suyuna da katabilirsiniz.

Yulaf: Kokuları emen bir diğer gıda da yulaftır. Açık bir kap içerisine yulaf koyup buzdolabına yerleştirebilirsiniz.

Süt: Buzdolabına koyacağınız bir bardak süt, istemediğiniz tüm kötü kokuları birkaç saat içinde yok edecektir.