Bu meyve vücut direncini arttırıyor

Yazın son günlerinde hala taze vişnenin nimetlerinden yararlanmak için zamanımız var. Mayhoş tadıyla ve eşsiz lezzetiyle sevilen vişnenin özellikle mevsim değişikliklerinin yaşandığı sonbahar günlerinde hastalıklara yakalanmamak için tüketilmesi gereken meyvelerden birisi. İçeriğinde yüksek oranda bulunan vitamin, mineraller ve meyveye antioksidan özelliği veren “antosiyanin” maddesi bulunan vişne, bu özelliğiyle vücut direncini arttırıyor.

İçeriğindeki A, E ve C vitaminlerinin yanı sıra bol miktarda antioksidan madde içeren vişnenin özellikle hastalık riskinin arttığı bu mevsimde bol miktarda tüketilmesi tavsiye ediliyor.
Nuh Naci Yazgan Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Prof. Dr. Neriman İnanç, vişnenin besin değeri ve yararlarını şöyle sıraladı.

Vitamin ve mineralden zengin

Mevsiminde tazesinin, diğer zamanlarda ise konsantresi, evde doğal yollardan hazırlanan şurubu, konsantresi veya reçelinin tüketilmesi gerektiğini belirten Dr. Neriman İnanç “vişne, içindeki potasyum, kalsiyum ve fosfor sayesinde ateşli hastalıklara karşı koruyucu etki ediyor. Yapılan araştırmalara göre,antioksidan özellikleriyle bilinen üzüm suyu ve bitter çikolata gibi bilinen ürünlerdn daha etkili olan vişne suyu bu mevsimde hastalıklara yakalanma triskini uzaklaştırıyor. Vişne ve vişne suyu ayrıca, toksit maddelerin atılmasını kolaylaştırıyor. Vişne suyunun ayrıca çeşitli mikroplara karşı vücudu kakan gibi koruyucu etkisi bulunuyor. Vücuttaki ödemin atılmasını, mide ve karaciğerin düzenli çalışmasında da fayda sağlıyor” ifadelerini kullandı.
Mucize meyve vişne, mayhoş tadı ve farklı lezzetiyle tercih edilse de yararlarını bilenler ilaç gibi tüketmeye özen gösterirler.
Vişne suyunun uykusuzluk çekenlere de uyku ilacı gibi olumlu etkileri bulunuyor. Tüketildiğinde uyku süresi ve kalitesini iyileştirmede, uykusuzluğu önlemede ve uyku verimliliğini arttırmada etkili olduğu kanıtlanmıştır.

Vişne doğal bir melatonin kaynağıdır. Melatonin de mutluluk vermesinin dışında daha iyi bir uykuya yardımcı olmakta faydalıdır.