BU BESİNLER KANSERDEN KORUYOR

Yemek saatlerinde sağlıklı seçim yapmak kansere yakalanmayacağınızı garanti etmez, ancak riski azaltır. Araştırmalara göre kanserlerin % 30 u beslenme ve aşırı şişmanlıkla bağlantılı. 20 yaşından önce sağlıklı beslenme alışkanlığı benimseyenler kanserden % 60 korunur. Bu orandan 20 yaşından sonra % 20 ye düşer. Sağlıklı beslenme prensibleri ise çok basit: her güm 1 porsiyon et,5-7 porsiyon sebze meyve tüketin. Kırmızı etten uzak durun. Balık,hindi ve tavuğu tercih edin. Haftada 2 kez kuru baklagil tüketin. Kızartılmış ve yağlı besinlerden uzak durun. Yağ tercihleriniz bitkisel yağlardan (zeytinyağı,kanola,fındık yağı) yana olsun. Beyaz ekmek yerine tam tahıl ekmeğini tercih edin. Meyve ve sebzeleri mevsiminde tüketin, turfandadan uzak durun. Katkı maddesi içeren gıdalar tüketmeyin. Ayrıca hergün şu besinleri tüketin: 1) yoğurt 2) zerdaçal 3) nar 4) domates 5)havuç 6) elma 7)kara meyve(kara erik,kara kayısı,karadut,kara üzüm gibi) 8) brokoli 9)soğan 10)sarımsak