Bolu Usulü Taze Fasulye Çorbasi – Yemek Tarifi
Mutfak: Türk Süre: 45dk
MALZEMELER
4 çorba kasigi un
2 çorba kasigi tereyagi
1 yumurta
750 gr taze fasulye
1 domates
1 çorba kasigi salça
2 su bardagi yogurt Tuz, karabiber
5 adet tavuk suyu
YAPILIŞ TARİFİ
Taze fasulyeleri yikayip süzün ve ayiklayin. 1.5 cm uzunlugunda parçalar halinde kesin. Domatesi rendeden geçirin. Tereyagini kizdirin ve içine taze fasulye, rendelenmis domates ve salça ekleyin. Üç dakika harli ateste kavurun. Üzerine 1.5 lt (sekiz su bardagi) su ilave edin. 25 dakika kaynatin.
Bir kapta un, yumurta, yogurdu ve 2.5 su bardagi su ile ezerek karistirin. Hazirladiginiz terbiyeyi fasulyeleri pismek üzere olan çorbaya karistirarak katin ve bes dakika daha kaynatin. Sicak olarak servis yapin.
Ellerinize Sağlık ve Afiyet Olsun!
arife-yemek-tarifleri.blogspot.com
yemek tarifi, yemek tarifleri
yemek, yemek yemek, mutfak
Benzer Yazılar:
Bolu Usulü Patates Çorbasi – Yemek Tarifi
Zeytinyagli Taze Fasulye – Yemek Tarifi
Kekikli Fasulye Salatasi – Yemek Tarifi
Fasulye Ezmeli Dilimler – Yemek Tarifi
Yogurtlu Domates Çorbasi – Yemek Tarifi
Fasulye Piyazi – Yemek Tarifi
Cincile Çorbasi – Yemek Tarifi
Cali Fasulye – Yemek Tarifi
Güneydogu Usülü Hindi Sis – Yemek Tarifi
Yulafli Sebze Çorbasi – Yemek Tarifi
