BEZELYE: Protein, lif ve nişasta açısından zengin bir besindir. Bezelye A, C ve B grubu vitaminlerinin yanı sıra demir, fosfor ve potasyum gibi mineralleri de içinde barındıran besleyici bir sebzedir. Kuru bezelye protein ve nişasta açısından taze bezelyeden daha zengindir. Bununla birlikte, taze bezelyeyi sindirmek daha kolaydır.
BEZELYENİN FAYDALARI;
*Bezelye vücuda enerji verir ve vücudu kuvvetlendirir.
*Kasların gelişmesine ve yenilenmesine yardım eder.
*Kansızlığa iyi gelir.
*Kan Kanserine karşı koruyucudur.
*Karaciğerin çalışmasını düzene sokar.
*Özellikle taze bezelye bağırsakları çalıştırarak kabızlığı giderir.
kaynak:mydearbody.com