White Blood Cell beyaz küre olarak tabir edilen terim vücudun bağışıklık sisteminin önemli bir unsurudur. WBC (beyaz kan hücresi) akyuvar olarak da adlandırılır. Kemik iliğinde üretilen WBC renksizdir. Bağışıklık sisteminin temel hücreleri olan WBC, bakteri, virüs gibi vücudu işgal eden zararlı organizmalarla mücadele eder. Vücudu enfeksiyonlara karşı korur.
Beyaz küre sayısındaki aşırı düşüş enfeksiyona neden olabilir. Kandaki beyaz küre seviyesi(lökosit) çok düşük olduğunda sık enfeksiyon geçirme şikayetleri artar. İleri seviyede bir düşüklük besinlerle düzeltilemez. Nedenin araştırılarak tedavi olunması gerekir.Mutlaka bir dahiliye veya hematoloji uzmanına görünmeniz gerekir. Çünkü bu enfeksiyonlar genellikle antibiyotiklerle tedavi edilir. Beyaz küreleri artırmak için bazen büyüme faktörleri verilir. G-CSF ve GM-CSF etken maddeliler beyaz küre sayısını artıran ilaçlardır.
Tedaviye ek olarak ise immün (bağışıklık sistemini güçlendiren) beslenme önerilebilir.
Omega-3 yağ asitleri
Prebiyotikler ve probiyotikler
Eser elementler; çinko, selenyum, demir, bakır
Vitaminler; A, E, C, B6, folik asit
Nükleotidler
Arjinin
Glutamin
Sülfürlü amino asitler
Dallı-zincirli amino asitler
Kısa zincirli yağ asitleri