Uzun süredir her gün yeni bir faydası ile adını duyuran beyaz çay, son olarak Cumhurbaşkanı Erdoğan’ın yaşadığı köşkte de en çok tüketilen içecek olarak adını duyurdu. Bir anda popülerliği artan içecek herkesin merak ettiği bir bitki oldu. Gençlik aşısı olarak adlandırılan beyaz çay, kilosu 4 bin liradan satıldığı için herkesin alabileceği bir çay değil. Ancak sağlığa o kadar yararları var ki, fiyatının pahalı olmasına rağmen büyük ilgi görüyor.
Beyaz çayın mucizevi yararlarını Dr. Yasemin Bradley, her platformda anlatıyor. Beyaz çayı bu kadar mucizevi yapan içeriğinde neler var?
Bütün çay türleri, Latince adı “Camelia Sinensis” olan çay bitkisinden elde ediliyor. Beyaz çay da bahar ayının başında henüz açmamış, tomurcuk haldeki üst yaprakların elle toplanarak, başka hiçbir işlem görmeden kurutulmasıyla elde ediliyor. Kateşin, siyah ve yeşil çayda üretim esnasında yapılan işlemlerden kayboluyor. 
Beyaz çayın faydaları
Beslenme düzenimizin baş tacı olması gereken beyaz çayın bolca içerdiği kateşinler, metabolizmayı hızlandırıyor. Kateşin vücudun yağ üretimi baskıladığı gibi, yağların parçalanmasını da kolaylaştırıyor.
Gençlik aşısı olarak adlandırılan çay, içeriği ile kolajen yıkımını minimumda tutuyor. Beyaz çay, cilde esnekliğini sağlayan elastininin yıkımını engelleyerek, diri ve esnek cilt görünümünü destekliyor. Bu özellikleriyle yaşlanmaya karşı savaş için günde üç bardak beyaz çay tüketilmesi öneriliyor.
