Besamelli Nuar – Yemek Tarifi
Mutfak: Türk Süre: 40 dk
MALZEMELER
1 adet nuar
1 çorba kasigi margarin 400 gr cheddar peyniri 250 gr dana jambon
2 çorba kasigi un 4 adet domates 600 gr mantar 1 adet sogan kekik sarmisak karabiber, tuz
YAPILIŞ TARİFİ
Nuari bütün olarak bitkisel yagda kizartin. Domates, kekik, sarmisak, karabiber, tuz ilave edip pisirin. Sogudugunda ince ince dilimleyin. Diger yanda piyaz seklinde dogradiginiz sogani, mantar ile sote edin. 2 çorba kasigi unu, 1 çorba kasigi kasik yagda hafif kavurun. Buna sicak nuar suyunu katin, boza kivaminda sos haline getirip, pisirin. Payreks kabin her iki yanina : bir nuar halkasi, bir dana jambon, bir peynir dilimi dizin. Ortaya sote mantarlari koyup, hepsinin üzerine besamel sosu dökün. Firinda bir süre pisirip, sicak servis yapin
Ellerinize Sağlık ve Afiyet Olsun!
arife-yemek-tarifleri.blogspot.com
yemek tarifi, yemek tarifleri
yemek, yemek yemek, mutfak
Benzer Yazılar:
Celtik Kebabi – Yemek Tarifi
Kolay Pizza – Yemek Tarifi
Avokado Soslu Makarna – Yemek Tarifi
Iskender Kebabi – Yemek Tarifi
Dana Eskalop – Yemek Tarifi
Gelin Kebabi – Yemek Tarifi
Kekikli Soganli Kuzu Kebabi – Yemek Tarifi
Soya Soslu Hindi – Yemek Tarifi
Taze Bakla Salatasi – Yemek Tarifi
Zeytinyagli Ala Sebze – Yemek Tarifi
