Balikli Krep – Yemek Tarifi
Mutfak: Fransiz Süre: 90dk
MALZEMELER
2 Çorba Kasigi Un
1 Yumurta
Karabiber
4 Çorba Kasigi Süt
150 gr Füme Somon
4 Çorba Kasigi Süt Kremasi
1 Salatalik
2 Tatli Kasigi Limon Suyu 4 Çorba Kasigi Sivi Yag 1 Demet Dereotu 50 gr Havyar
YAPILIŞ TARİFİ
Un, süt ve yumurtayi karistirin. Olusturdugunuz hamuru 30 dakika kadar
dinlendirin Yapismaz bir tavada yag isitin ve iki tane krep pisirin. Kreplerin
sogumasini bekleyin.
Füme somonlari esit olarak kreplerin üzerine yayin. Kenarlarinda bosluk
kalmasina dikkat edin. Süt kremasini tuz ve karabiberle tatlandinn.
Kremayi somonlarin üzerine sürün. Krepleri rulo yapip alüminyum folyo ile
kaplayin. 45 dakika buzlukta bekletin.
Salataligi yikayip kabugunu soymadan dilimleyin. Siviyag, limon suyu, tuz
ve karabiberden bir marinat olusturun.
Dereotunu yikayip ayiklayin. Sap kisimlanni kesip kalan kisimlanni ince
ince kiyin. Krep rulolanni dokuz ince dilim halinde dograyin. Tabaklara
üçer dilim yerlestirin. Marinati üzerinde gezdirin. Dereotu, salatalik,
havyarla süsleyin.
Ellerinize Sağlık ve Afiyet Olsun!
arife-yemek-tarifleri.blogspot.com
yemek tarifi, yemek tarifleri
yemek, yemek yemek, mutfak
Benzer Yazılar:
Avakado ve Füme Somonlu Krep – Yemek Tarifi
Ton Balikli Sandviç – Yemek Tarifi
Pazili Krep – Yemek Tarifi
Ton Balikli Makarna – Yemek Tarifi
Balıklı Krep (6 Kişilik)
Avakado ve Fume Somonlu Krep Tarifi (6 Kişilik)
Dondurmali Krep – Yemek Tarifi
Kestaneli-Elmali Krep – Yemek Tarifi
Yogurtlu Sos – Yemek Tarifi
Füme Balik Tabagi – Yemek Tarifi
