Balık Köftesi (2) (4 Kişilik)
Malzemeler
250 gram beyaz etli balık
2 dilim ekmek
1 adet yumurta
1 adet soğan
Köfte baharı
Dilediğiniz miktarda tuz
1 su bardağı aycicek yağı
Yarım demet maydanoz
1 adet yaprakları ayrılmış marul
Yemek Tarifi
Ön hazırlık olarak, 250 aram balığı haşlayın. Sudan aldıktan sonra, ayıklayın. Derin bir kaba 2 dilim ekmeği ufalayın, 1 adet yumurta, 1 adet rendelenmiş soğanı da kaba alıp, malzemeleri yoğurun.
Köfte baharı ve dilediğiniz kadar tuz ekleyin. Yoğurmaya devam edin. Hazırladığınız köfte hamurundan küçük parçalar koparıp, elinizle köfte sekli verin, 1 su bardağı Bizim aycicek yağını tavada kızdırın.
Balık köftelerini yağa atıp masayla çevirerek kızartın. Tüm köfteleri kızartınca, servis tabağına marul yapraklarını dizin. Üzerine köfteleri yerleştirin. Maydanoz ve dilerseniz limon dilimleriyle servis yapın.
Afiyet Olsun!
arife-yemek-tarifleri.blogspot.com
yemek tarifi, yemek tarifleri
yemek, yemek yemek, mutfak
Benzer Yazılar:
Patatesli Tepsi Köftesi Tarifi (5 Kişilik)
Balik Koftesi Tarifi
Saçaklı Köfte Tarifi (4 Kişilik)
Balik Köftesi – Yemek Tarifi
Kuru Köfte Tarifi (8 Kişilik)
Patates Köftesi Tarifi (2 ve 4 Kişilik)
Balik Corbasi Terbiyesi Tarifi (4 Kişilik)
Pirinç Köftesi Tarifi (8 Kişilik)
Patatesli Tepsi Koftesi – Yemek Tarifi
Mercimek Köftesi Tarifi (8 Kişilik)
