Balik Graten Sebzeli – Yemek Tarifi
Mutfak: Fransiz Süre: 30dk
MALZEMELER
4 Beyaz Etli Balik
2 Dilim Ekmek 1 Çorba Kasigi Tereyagi 50 gr Kasar Rendesi 1 Çay Kasigi Hardal
2 Havuç
4 Küçük Patates
1 Çarliston Biber
YAPILIŞ TARİFİ
Baliklari temizleyip yikayin. Süzüp üzerine tuz ve karabiber serptikten
sonra 5-10 dakika marine edin. Baliklarin her iki yüzüne tereyagi sürüp
alüminyum folyoya sarin. Orta isili firinda 8-10 dakika pisirin.
Ekmek içini ufalayip alüminyum folyoya serin ve kizgin firina verip kizartin.
Firindan alip kasar peyniri ve hardalla karistirin. Baliklari firin tepsisine
dizin. Hazirladiginiz ekmekli karisimi baliklarin üzerine yayin. Orta isili
firinda 8-10 dakika daha pisirin.
Havuç ve patatesleri soyun. Havuç ve biberi uzun seritler halinde
dograyin. Patatesleri ikiye bölün. Hepsini tuzlu suda 10 dakika kadar
haslayip süzün. Baliklari firindan çikarip servis tabagina alin. Patates,
havuç ve biber esliginde sicak olarak servis yapin
Ellerinize Sağlık ve Afiyet Olsun!
arife-yemek-tarifleri.blogspot.com
yemek tarifi, yemek tarifleri
yemek, yemek yemek, mutfak
Benzer Yazılar:
Sebzeli Balik – Yemek Tarifi
Balık Graten Sebzeli (4 Kişilik)
Sebzeli Kremali Biftek – Yemek Tarifi
Bademli Balik Kebabi – Yemek Tarifi
Füme Balik Çorbasi – Yemek Tarifi
Barbunya Printaniye – Yemek Tarifi
Patates dolmasi – Yemek Tarifi
Ispanyol Usulü Sardalya – Yemek Tarifi
Salcali Uskumru – Yemek Tarifi
Pureli Dalyan Kofte – Yemek Tarifi
