Bayramda ikram edilen her şeyi yemek zorunda değilsiniz. Çok hafif kahvaltı yapın. Misafirlerinizi baklava yerine meyve ve içeceklerle ağırlayın.
Beslenme ve Diyet Uzmanı Aşkın Yüksel Ramazan boyunca değişen beslenme alışkanlıklarının düzene girmesi anlamında bayram günlerinin hem fırsat hem de tehlike olduğuna dikkat çekti. Bayramda öğünlerin yerli yerine oturacağını ancak daha fazla yemek yeme eğilimi olabileceğini ifade eden Yüksel sağlıklı bir geçiş için, az ve sık besin tüketmek gerektiğini söyledi.
Yüksel, geleneksel bayram sofralarında börek, pilav ve hamur tatlılarının yer aldığını hatırlatarak ‘Bayramda özellikle bu ağır tatlılardan uzak durmak gerekiyor. Özellikle oruç tutanların birkaç gün kendisini frenlemesi şart. Ayrıca ikram edilen her şey yenmek zorunda da değil’ diye konuştu.
YİYECEKLERİ KARIŞTIRMAYIN
Oruç tutanların üç gün sürecek bayramda güne hafif bir kahvaltıyla başlayabileceklerini vurgulayan Yüksel, değişik besinlerin karıştırılmaması gerektiğini de sözlerine ekledi.
Az ve sık yiyin
Bayramda tavsiye edilen beslenme şöyle:
- Güne hafif bir kahvaltıyla başlayın
- Enerji yoğunluğu yüksek besinler tüketilirken aşırıya kaçmayın
- Az yağ ile pişirilmiş çorbalar, etli veya kıymalı yemekler, zeytinyağlı sebzeler, salatalar, meyveler, yoğurt veya ayran tercih edin
- Kızartılarak hazırlanmış ve yağ içeriği yüksek besinlerden kaçının
- Azar azar ve sık yiyin.
- Fazla çay ve kahve yerine su için