Vitamin “B6” Günlük ihtiyaç, kadınlarda 1.6 mg., erkeklerde ise 2 mg.dır. Tavuk, balık, ıspanak, patates, muz, kepekli ekmek, kuruyemiş en önemli kaynaklarıdır. Bunların dışında, birçok gıdada B6 vitamini bulunduğu için, eksikliği konusunda endişeye düşmemek gerekir. Fazla dozda alınması, yaşlılarda bağışıklık sistemini güçlendirmek ve bazı sinir sorunlarını tedavi etmekte kullanılırsa da, 6 ay süreyle günde 100 mg.dan fazla kullanmak sinirleri tahrip edebilir. Günde 2 bin mg. üstündeki dozlarda, sinir sistemi tahripleri çok daha kısa sürede olabilmektedir.
Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine gibi suda eriyen bir gurub madde bu vitamin olarak bilinir. Suda eriyen vitamin olduğundan vücutta depolanamaz, günlük gereksinin hergün alınmalıdır.
B 6 vitamini tüm diğer vitaminlerden daha fazla canlılık fonksiyonları için gereklidir. Protein, karbonhidrat ve yağların metabolizmasında yer alan bir ko-enzimdir. B 6 vitamini bir çok hormonun yapılması, kırmızı kan hücrelerinin yapılması, sinir sisteminin bazı taşıyıcı moleküllerinin yapılmasında ve daha bir çok fonksiyon için gereklidir.
Beyinimizde serotonin adı verilen ve bulunduğumuz ruh durumunun belirlenmesinde, uyku ve iştah açıklığımız için önemli olan bir taşıyıcı molekülünde yapılması için gereklidir. Ağrıya duyarlılığımızda da B 6 vitamini önemli bir yer tutar.
B 6 vitamini eksikliğinde uyku sorunları belirir ve ciddi beyin fonksiyon bozuklukları gözlenir.
Depresyon, kusma, anemi, deri problemleri, zayıflamış bağışıklı sistemi yanıtları B 6 vitamin eksikliğinde görülür.
Bebeklerde B 6 vitamin eksikliğinde hırçınlık, aşırı reaksiyonlar vermek ve ileri durumlarda ise havale görülür.
Birçok faydasının yanı sıra B 6 vitamininin kalpte kollesterol birikimini engellediğine ve böbreklerde taş oluşumunu engellediğine inanılır. Bağışıklık sistemimiz içinde B 6 vitamini son derece gereklidir. Adet öncesi gerginlik, gece bacak kramplarında, allerjilerde, carpal tunnel sendromunda, astım ve artiritlerde B 6 vitamini tedavilerde yer alır.
B6 vitamini özellikle bulantıya karşı tıpta kullanılır. Gebelikte ve emzirme dönemlerinde B 6 vitaminine olan ihtiyaç artar. Radyasyon tedavisi gören hastalar, kalp hastalarınında ihtiyacı artar. Yüksek protein rejimleri ile beslenen kişilerde de proteinlerin metabolizmasındaki artışla doğru orantılı olarak B 6 vitamini ihtiyacı artar. Doğum kontrol haplarının kullanılmasında veya hormonların tedavi amaçlı kullanılmasında da Daha yüksek dozlarda B 6 vitamini gerekir.
Doğal olarak en yüksek havuç, tavuk, yumurta, balık, avakado, muz, esmer prinç ve tahıllarda bulunur. Günlük 500 mg üzerindeki kullanımlarında B 6 vitamini toksik etki gösterir. 2 gr üzerindeki kullanımlar tıbbi tedavi yapılmaksınız iyleşemeyecek nörolojik bozukluklara neden olabilir. Parkinson hastalığı tedavisinde kullanılan L-Dopa isimli ilacın etkisini beyinde azalttığından bu hastalarda kullanımı dikkat gerektirir.