Malzemeler
2 adet avokado
80 gram dilimlenmiş pavurya
1 bağ roka
100 gram ıspanak yaprağı
6 dal taze soğan
2 çorba kaşığı konserve mısır
3 çorba kaşığı zeytinyağı
Yarım limonun suyu
Tuz
Yapılışı
GÖBEK salata, roka ve ıspanak yaprağını yıkayıp, Selpak Havlu ile kurulayın. İrice doğrayıp, derin bir kaseye alın. Pavurya ve soyulmuş, dilimlenmiş avokado, ince kıyılmış taze soğan ve mısırı ilave edin. Tuzunu ayarlayın. Ayrı bir kasede zeytinyağı ve limon suyunu karıştırın. Salatanın üzerine gezdirin ve servis yapın.
