Avokado Soslu Makarna – Yemek Tarifi

Avokado Soslu Makarna – Yemek Tarifi
Mutfak: Türk Süre:
MALZEMELER

500 gr. makarna
4 adet domates
4 adet dolmalik biber
1 dis sarmisak
2 çorba kasigi zeytinyagi Tuz, Karabiber
Sosu Için:
1 adet avokado 1/2 limonun suyu
2 dis sarmisak 1 adet orta boy sogan 1 adet domates 1 tatli kasigi kirmizi pul biber
YAPILIŞ TARİFİ
Domatesleri ikiye bölün. Bir firin tepsisine, domates, ince dogranmis
sarmisak ve dolmalik biberi koyun. Üzerlerine zeytinyagi sürün, 190
derece isitilmis firinda 20 dakika pisirin.
Sosu için, avokadoyu soyun, çekirdegini çikartip çok ince kiyin. Limon
suyu gezdirin.
Avokado, ince kiyilmis sogan, sarmisak ve domatesi blendirda çekip, pul
biber ekleyin.

Makarnayi haslayip, süzün. Tekrar tencereye koyun. Sostan 2 çorba kasigi ayirdiktan sonra kalanini makarnaya karistirin.
Makarnayi servis tabagina alin. Kenarlarini biberle süsleyip üzerine kalan sosu gezdirin

Ellerinize Sağlık ve Afiyet Olsun!
arife-yemek-tarifleri.blogspot.com
yemek tarifi, yemek tarifleri
yemek, yemek yemek, mutfak