Arpa Suyu bitkilerin efendisi olarak tanınan Ahmet Maranki tarafından birçok hastalığın tedavisine yardımcı olarak önerilen bir bitkisel çözümdür.
Arpa hayvan yemi olarak kullanılsa da şifa olarak insanlar tarafından da kullanılmaktadır. Biranın da hammaddesi arpadır. Gıda ve içecek sektöründe, çorba yapımında kullanılan arpa, sağlık için önemli besin kaynakları arasında yer almaktadır.
Arpa zengin demir ve lif içermektedir. Birçok ülkede çeşitli hastalıların tedavisinde arpa suyu çayı tüketilir.
Arpa suyu kürü egzama, uyuz, mantar gibi çeşitli cilt hastalıklarına ve kaşıntılarına iyi gelmektedir. Arpa suyu, adale ağrıları, akciğer veremi, idrar yanması, böbrek ağrıları ve daha birçok hastalığın tedavisinde kullanılan doğal bir bitkidir. Arpa suyu, tatlımsak hoş kokulu aroması ile içimi de kolaydır. Uzak Doğu ülkelerinde oldukça popüler olan arpa çayı birçok hastalığa iyi gelmektedir. Her yıl tohumları ekilerek yetiştirilen arpa, tohum ve çimen kısmı çeşitli şekillerde kullanılır. Mide hastalıklarında iltihap giderici, sindirim sorunlarını giderici, mide bulantısını giderici etkileri bulunmaktadır.
Astım ve bronşitte etkili olan arpa suyu boğaz ağrısını alır. Kanı temizler, kalp sağlığını koruru ve kanserden korunmada etkilidir. Kurutulmuş kapsülü ve tozları üretilen arpanın, suyu başka bir deyişle çayı doğal yollarla hazırlanmaktadır.
Arpa Suyunun Cilde Yararları
Arpasuyu cildi güzelleştirir. Cildi temizleyerek yumuşatma özelliğine sahiptir. Diş etlerini korumaya da yardımcı olan arpa suyu, gece terlemelerini de önlemektedir. Arpa suyu anne sütü artıran besinler arasında olup anne sütünü hem miktar hem de kalite bakımından artırıcı özellik arz etmektedir.
Arpa çayı nasıl yapılır?
Arpa öncelikle tavada ya da fırında biraz kavrulur. Daha sonra dövülerek un haline getirir. Daha sonra 1 litre kaynar suyu 4 çay kaşığı kadar arpanın üzerine dökerek demleyin. 10-15 dakika kadar demlenince içmeye hazır olur. Zevkinize göre ılık, sıcak ya da soğuk olarak için. Arpa suyunu bal ve portakal suyu ile tatlandırarak da tüketebilirsiniz. Günde 2 kez yemeklerden sonra içebilirsiniz.
Arpa Suyunun Zararları
K vitamin açısından zengin olan arpan, kanın pıhtılaşmasında etkilidir. Fakat kanının pıhtılaşması sakıncalı olan kişileri arpa tüketmesi sakıncalıdır. Bunun dışında bilinen bir yan etkisi bulunmamaktadır. Ancak günde 2 fincandan fazla tüketilmemesi tavsiye edilmektedir.
