Prof. Dr. Ahmet Maranki Sağlıklı Yaşamın Sırlarını Anlatıyor :
*Günlük tüketilen gıdalar konusunda dikkatli olunması ve her türlü meyve ve sebzenin mevsiminde tüketilmesini tavsiye eden Maranki; “Sağlığımız için gıdaları mevsiminde yemeliyiz.”.dedi
*Örnek olarak kış aylarında domates kesinlikle yenmemeli. Yüce yaratan onu yaz aylarında yenilsin diye yaratmış. Kış aylarında yenilen domatesin çekirdeği kan hücreleri üzerinde olumsuz etki yapabilir.
*Aynı şekilde yazın da kış aylarına mahsus meyveler yenilmemeli.
*Patates cips olarak yenilmemeli. Bunun yerine fırında patates yenilebilir. Çünkü cipsin tüm enerjisi kızgın yağda yok oluyor. Bu tür besinlerle beslenen çocuklar aklı basmayan, öğrenemeyen kişiler oluyor.”
*Sağlıklı yaşamanın sırrını çözmek istiyorsanız; kırmızı et ve tavuk etinden uzak durarak bol sebze ve meyve tüketmenizi öneririm.
*Protein ihtiyacınızı, baklagillerden ve balık etinden fazlasıyla temin edebilirsiniz.
*Hayvansal gıdalardan uzak durmanızı tavsiye etmemizin sebebi Türkiye’de hayvan sağlığının kontrol edilememesidir.
*Siyah çay yerine yeşil çay içmeyi alışkanlık haline getiriniz.
*Şeker yerine tatlandırıcı olarak bal veya pekmez kullanınız.
*Yemeklerinize mümkün olduğu kadar az tuz atınız.
*Sofranızdan; maydanoz, dereotu, kırmızı turp, beyaz lahana, brokoliyi eksik etmeyiniz.
Prof. Dr. Ahmet Maranki