Agiz sindirim sisteminin baslangicidir.agiz;disler,dis etleri,dil,dudak,damak ve yanaktan olusur. disler,besinlerin çignenip ögütülmesini saglar.bu yüzden disler ve dis etlerimiz farkli yiyecek maddelerinin fiziksel ve kimyasal etkisiyle karsilasir.agiz içinde ki mikroorganizmalarin olumsuz etkilerini de unutmamak gerekir .disler konusmada rol oynar,dis görünüsümüzü tamamlar. disler ve çevresindeki dis eti,dil,damak,dudak,yanakgibi yumusak dokularin sagligina ,agiz sagligi denir. dis sagligi;dislerin çürüksüz,eksiksiz ve saglikli olma durumudur. ancak dis sagliginin korunabilmesi için agiz sagligin tam olmasi gerektigi unutlmamalidir