Körili Sebze – Yemek Tarifi
Mutfak: Fransa
Süre: 20-40dk
MALZEMELER
2 Orta Boy Patates 2 Havuç 2 Kabak
1 Sogan
2 Dis Sarmisak
1 Taze Yesilbiber
2 Çorba Kasigi Siviyag
1 Çay Kasigi Kimyon
1 Parça Karnabahar Çiçegi
1 Çorba Kasigi Bezelye
1 Çorba Kasigi Köri
YAPILIŞ TARİFİ
Patatesleri haslayip soyun. Iri küpler halinde dograyin. Havuçlari küp seklinde dograyin. Kabak ve sogani dilimleyin. Sarimsagi dövün. Siviyagi tavada kizdirip kimyon ve dogranmis yesil biberi ekleyin. Bir kaç saniye çevirerek kavurun. Sogan ve sarimsagi ekleyip karistirin. Köriyi ilave edip bir kaç dakika sote edin. Sebzeleri ekleyin ve üzerine 1 su bardagi su dökün. Atesi kisip kapagini kapatin.
Sebzeler yumusayincaya kadar pisirin. Taze marul yapraklari ile süsleyip servis yapin.
Ellerinize Sağlık ve Afiyet Olsun!
yemek tarifi, yemek tarifleri
Benzer Yazılar:
Sebze Sosu – Yemek Tarifi
Zeytinyagli Ala Sebze – Yemek Tarifi
Körili Salgam Çorbasi – Yemek Tarifi
Etli Sebze Yemegi – Yemek Tarifi
Amerikan Usulü Pirinçli Güveç – Yemek Tarifi
Defneli Sosis Sote – Yemek Tarifi
Taze Bakla Salatasi – Yemek Tarifi
Muammara – Yemek Tarifi
Füme Balik Çorbasi – Yemek Tarifi
Sebze Içli Omlet – Yemek Tarifi
