Karidesli Salata – Yemek Tarifi
Mutfak: Bilinmiyor Süre: 20 dk
MALZEMELER
200 gram karides (daha önce haslanmis ve ayiklanmis. Yaklasik 15 adet
cimcime karides)
100 gram mayonez
100 gram süt kremasi (arzuya tabi)
2 çorba kasigi sizma zeytinyagi
1 yemek kasigi Tabasco (aci biber sosu)
1 küçük kuru sogan
2 çorba kasigi sirke 2 çorba kasigi limon suyu 5 adet marul yapragi
YAPILIŞ TARİFİ
Mayonez, krema, zeytinyagi ve aci biber sosunun yarisini karistirin. Sogani soyup ince halkalar halinde dograyin. Üzerine bolca tuz serpip ovun. Bol su ile yikayip mayonezli karisima katin. Marul yapraklarini iyice yikayip süzdükten sonra enine seritler halinde dograyip genis bir salata kabina alin. Karidesleri yaklasik bir santim boyunda küçük parçalara ayirin, yapraklara ekleyin. Karisimi arzunuza göre kararinca tuzlayip hazirladiginiz sosu üzerine dökün ve iyice karistirin.
Ellerinize Sağlık ve Afiyet Olsun!
arife-yemek-tarifleri.blogspot.com
yemek tarifi, yemek tarifleri
yemek, yemek yemek, mutfak