Bademli et sote – Yemek Tarifi
Mutfak: Türk Süre: 45 dk
MALZEMELER
500gr yagsiz dana eti Bir su bardagi soyulmus badem 3 Yemek kasigi zeytinyagi Bir dis sarmisak
5 Yemek kasigi soya sosu
6 Yemek kasigi beyaz sarap 1 Tatli kasigi nisasta
YAPILIŞ TARİFİ
Eti serit serit dograyin.
Yesil biberleri yikayin,uzunlamasina ince ince dograyin.
Bademleri ise orta irilikte kesin,yagsiz tavada hafifçe kavurun.
Kalin dipli bir tavada zeytinyagini iyice kizdirin.Etleri yagda
kavurun.Biberleri ilave edip birlikte yumusatin.Daha sonra sarmisak,soya
sosu ve sarabi ilave edip 5 dakika kadar daha pisirin.Bir miktar su ile
karistirdiginiz nisastayi ekleyin.
Servis yapmadan önce bademleri katin.Dilerseniz haslanmis pirinç ile
servis yapabilirsiniz.
Ellerinize Sağlık ve Afiyet Olsun!
arife-yemek-tarifleri.blogspot.com
yemek tarifi, yemek tarifleri
yemek, yemek yemek, mutfak