Sogan Çorbasi 2
Mutfak: Bilinmiyor
Süre: 30dk
MALZEMELER
2 lt koyu renk et suyu
500 gr (5-6 adet) sogan
4 silme yemek kasigi tereyagi 1 bardak rendelenmis kasar peyniri
7-8 adet tost ekmegi
YAPILIŞ TARİFİ
1-Soganlari ayiklayip ince dilimler halinde kesin. Yagla birlikte açik pembe
renkte kavurun. Et suyu katip 20 dakika pisirin.
2-Ekmek dilimlerine kasar peyniri serpistirin ve firinda üzerlerini kizartin.
Kare seklinde küçük parçalara dograyin.
3-Çorbalari tabaklara bölüp üzerlerine ekmeklerden koyun ve kasarpeyniri
serptikten sonra servis yapin
Ellerinize Sağlık ve Afiyet Olsun!
arife-yemek-tarifleri.blogspot.com
yemek tarifi, yemek tarifleri
yemek, yemek yemek, mutfak