Füme Alabalık ve Pancar Salatası (4 Kişilik)
Malzemeler
2 füme alabalık
1 orta boy salatalık
250 gr haşlanmış pancar, ince dilimler halinde kesilmiş
2 çay kaşığı sirke, tercihen elma sirkesi
1 çay kaşığı ayçiçek yağı
12 marul yaprağı, servis için
4 kornişon turşu, yelpaze şeklinde kesilmiş
4 dal suteresi, süslemek için
YemekTarifi
Füme alabalığın kılçıklarını dikkatlice ayırın. Etini büyük bir kaseye koyun.
Salatalığı 4 ince eşit parça halinde kesin.
Marul, kornişon ve suteresi dışında bütün malzemeyi füme alabalığa ekleyip bir çatalla iyice karıştırın.
Marul yapraklarını 4 ayrı tabakta yerleştirin. Karışımı ortalarına koyup yelpaze kornişon ve suteresiyle süsleyip servis yapın.
SERViS ÖNERiLERi: Bu salatayı hafif bir öğle yemeği olarak sunabilirsiniz.
ALIŞVERİŞ ÖNERiSi: Füme alabalığı süpermarket ve şarküterilerde bulabilirsiniz.
Afiyet Olsun!
arife-yemek-tarifleri.blogspot.com
yemek tarifi, yemek tarifleri
yemek, yemek yemek, mutfak
Benzer Yazılar:
Alabalik Izgara Tarifi (6 Kisilik)
Susamli Alabalik Tarifi (4 Kişilik)
Avakado ve Fume Somonlu Krep Tarifi (6 Kişilik)
Füme Balık Çorbası (4 Kişilik)
Füme Balik Tabagi – Yemek Tarifi
Pancar ve armut salatası
Pancar ve Armut Salatasi – Yemek Tarifi
Pancar salatası
Taze Soganli Baharatli Alabalik Tarifi (4 Kisilik)
Pazi Yapraklarinda Tekir Tarifi (6 Kişilik)
