Hardal Soslu Ahtapot (4 Kişilik)
Malzemeler
1 kg. ahtapot
4 çorba kaşığı mayonez
1 çorba kaşığı hardal
1 tatlı kaşığı hardal tohumu
1 çorba kaşığı ince kıyılmış dereotu
Yemek Tarifi
Ahtapotu temizlenmiş ya da dondurulmuş olarak alın.
Ahtapotu bir tencereye koyun. 8 çorba kaşığı su ekleyip, tencerenin kapağını kapatın. Çok kısık ateşte, ahtapot yumuşayıncaya kadar 1,5 saat pişirin. Suyum süzüp, soğumaya bırakın.
Sosu hazırlamak için, mayonez, hardal, hardal tohumu ve kıyılmış dereotunu karıştırın. İri doğranmış ahtapotu sosa ilave edip karıştırın. Soğuk olarak servis yapın.
Afiyet Olsun!
arife-yemek-tarifleri.blogspot.com
yemek tarifi, yemek tarifleri
yemek, yemek yemek, mutfak
Benzer Yazılar:
Sarapli Ahtapot Tarifi (6 Kişilik)
Ahtapot Salatasi – Yemek Tarifi
Ahtapot Salatası (6 Kişilik)
Tartar Sos Tarifi (4 Kişilik)
Hardal Soslu Tavuk – Yemek Tarifi
Aioli Soslu Uskumru Tarifi (5 Kisilik)
Soya Soslu Deniz Ürünleri Çorbası Tarifi (8 Kişilik)
Sultan Sarma Bonfile Tarifi (1 Kişilik)
Kokteyl Sos (4 Kişilik)
Somon Izgara Tarifi (4 Kişilik)
